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초대박의 추천 메뉴인 『오세이로 』를 즐길 수 있습니다.
통소바는 안심할 만한 계약 농가에서 구입합니다. 매장 근처에 공장이 있어, 그곳에서 매일 그날 사용할 만큼 제분합니다. 온도 관리도 철저히 하여, 마치 사시미(생선회)처럼 신선한 소바를 만듭니다. 식재료는 모두 원산지가 확실한 것을 구입해, 안심・ 안전을 모토로 엄선하여 사용합니다. 이소베 소바의 사쿠라에비(새우의 일종)는 스루가만 산. 가모난반 소바의 오리는 보통 3개월만에 출하하지만, 다시 10일 동안 운동을 시켜서 육질이 단단한 것을 사용합니다. 또한 소바뿐 아니라 단품요리도 충실. 일본술(사케)은 12～13종류나 즐길 수 있습니다. 여성과 어린이가 좋아하는 디저트는 직접 제분해 만든 「소바가키」(뜨거운 물로 반죽한 메밀 수제비)를 사용합니다. 엄선된 단바의 다이난고 팥을 사용한 팥소를 넣고, 콩가루를 뿌린 『이부키 경단』으로, 아버님도 느긋하게 반주를 즐겨주세요. 저희 가게는 선대의 뜻이 깃든 옛 민가입니다. 고객이 편히 쉴 수 있는 작은 시골을 만들고자 고민하던 선대가 후쿠시마의 150년이나 된 옛 민가를 가게로 만들어 현재 장소로 이축했습니다. 훈훈한 옛 민가에서 편안한 한때를 즐기실 수 있습니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
수타 소바 쿠루마야
手打そば 車家
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
042-676-9505예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
중앙고속 구니타치후추인터체인지(国立府中インター)를 내려와 이치노미야 방면, 야엔카이도, 시모유기신호 근처
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 소바,
일식 / 오리고기 요리
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소바,일식
영업 시간
점심・・・ 11:00 - 15:30(L.O.15:00)//저녁・・・17：00-20：30(L.O.20:00)/6월-8월은 섬머타임영업 17:30-21:30(L.O.21:00)
휴점일
수요일
주소
도쿄도 하치오지시 고시노 3-10
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都八王子市越野3-10
한국어 서비스
알려지지 않음.