셰프 메시지
샐러리맨에서 심기일전, 요리의 길로.
1966년생, 니가타현 출생. 한때 자동차업계에 취직했으나, 예전부터 흥미가 있던 요리의 길로 전직. 취미인 스키를 타러 지방을 갈 때마다 료칸에 매료, 현지 음식을 접하고 요리가 좋아졌습니다.
宮下 厚志
미야시타 아츠시
수타 소바 쿠루마야
手打そば 車家
상세정보
가는 방법
중앙고속 구니타치후추인터체인지(国立府中インター)를 내려와 이치노미야 방면, 야엔카이도, 시모유기신호 근처
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 소바,
일식 / 오리고기 요리
/
소바,일식
영업 시간
점심・・・ 11:00 - 15:30(L.O.15:00)//저녁・・・17：00-20：30(L.O.20:00)/6월-8월은 섬머타임영업 17:30-21:30(L.O.21:00)
휴점일
수요일
주소
도쿄도 하치오지시 고시노 3-10
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都八王子市越野3-10
한국어 서비스
알려지지 않음.