셰프 메시지
유명 고깃집 주방장으로서 쌓은 고기에 대한 이해와 굽는 기술
1983년 오키나와현 출생. 나하 시내 유명 고깃집에서 주방장을 지낸 구시켄 씨. 현재는 [부리앙] 주방장으로 활약 중. 인기 고깃집 시절에 쌓은 고기에 대한 지식과 절묘한 불조절 기술로 A5등급 국산 구로게와규 안심살 샤토브리앙의 매력을 돋보이게 한다.
具志堅 勇太
구시켄 유타
부리앙 소고기 안심 전문점 구로게와규 숯불구이
ぶりあん ヒレ肉専門店 黒毛和牛炭火焼き
상세정보
가는 방법
국제거리 스타벅스에서 도보 3분
요리
일식 / 야키니쿠,
일식 / 일본식 스테이크,
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기)
/
야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
디너 16:00-22:00（라스트 오더 21:00）
휴점일
무휴
평균 가격
15,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard / 銀聯
-
QR 코드 사용 가능
Alipay / PayPay
주소
오키나와현 나하시 마키시 1-4-43 신카와빌딩 1층
지도
주소(택시 탑승 시)
沖縄県那覇市牧志1-4-43新川ビル1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
