다채로운 제철 식재료와 극상 와규로 만드는 창작 일본 요리. 히로코지 거리의 숨은 맛집에서 미식으로 꽉 찬 호화로움을 만끽
나고야의 히가시사쿠라. 세련된 신축 빌딩 ‘HARVEY 히로코지아오이’의 맨 위층에 자리한 【갓포 후지쓰카】는 2025년 가을에 창업하여 순식간에 어른 손님의 마음을 사로잡은 창작 일본 요리점. 일본식×서양식 등 독자적인 변주로 매료시키는 창작 일본 요리를 코스로 만들어 제공하고 제철의 맛에 깊이 빠져드는 가장 행복한 시간을 전달하고 있습니다. 메뉴는 완전 예약제인 “오마카세 코스”가 메인. 일본 전국의 제철 식재료, 고급 해산물, A5 랭크 흑모와규 등을 호화롭게 사용한 메뉴가 절묘한 완급으로 등장하고 맛을 만끽하면서 일본 각지 계절의 운치도 느낄 수 있는 즐거움과 심오함. 제철의 미각에 어울리는 일본주가 구비되어 있으며 6석의 카운터석으로 정제된 세련된 공간 등 전체적인 배려와 연출도 각별합니다. 지역 고객은 물론이고 여행 음식으로도 추천하는 가게입니다!
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
갓포 후지쓰카
割烹ふじつか
상세정보
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신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드