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역 근처의 한 채에서 만나는, 수공예가 낳는 야키토리의 깊이. 이치 꼬치 이치 꼬치에 머무르는 기술과 조건
JR 쿠라시키역에서 가까이 있는 곳에 자리한 야키토리점 [새카와]. 오야마 도리를 한 마리 통째로 매입해, 가게 안에서 각 부위에 두는 것으로, 신선도를 살린 야키토리를 제공하고 있습니다. 일반적으로는 취급하기 어려운 희소 부위나 부모새도 원체로 구입하기 때문에, 한 마리를 남김없이 맛볼 수 있는 것도 특징입니다. 구이장을 담당하는 것은 20년 이상의 경력을 가진 장인. 한 개씩 손으로 치고, 불입까지 정성스럽게 실시해, 입에 옮긴 순간에 맛이 퍼지도록 준비를 거듭하고 있습니다. 국산 비장탄의 고소한 맛도 야키토리의 맛을 돋보이게 하는 중요한 요소입니다. 차분한 점내는, 접대나 회식은 물론, 가족에서의 식사나 혼자 카운터를 방문할 때에도 적합. 오늘 먹어도, 또 내일 먹고 싶어지는 야키토리를 전달하는 한 곳입니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
토리카와
鳥かわ
상세정보
가는 방법
JR 구라시키역 남쪽 출구에서 남쪽으로 가서 구라시키 미관 지구 방면으로 도보 약 8분
요리
일식 / 야키토리(닭고기 꼬치),
일식 / 쿠시야키(꼬치구이),
주류 / 일본술(사케)
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야키토리・쿠시야키,일식
영업 시간
【월～목・일】17:00～22:00 (L.O.21:30), 【금・토】17:00～23:00 (L.O.22:30)
휴점일
무휴
평균 가격
5,000 엔
결제 방법
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신용카드 사용 가능
Visa / JCB / American Express / MasterCard
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QR 코드 사용 가능
PayPay / Rakuten Pay
주소
오카야마현 구라시키시 아치 3-22-9 하나야 빌딩 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
岡山県倉敷市阿知3-22-9はなやビル1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
