에도소바 수타 아사다
江戸蕎麦手打處あさだ
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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전화번호
셰프 메시지
소바와 소박한 일본요리를 만드는 유서깊은 가게의 8대째 소바 장인.
도쿄 출신. 대대로 이어온 소바 가게의 8대. 대학 졸업 후 가업을 이을 생각이었지만 이 시대에는 소바 외의 요리도 공부해야한다고 생각, 긴자의 【로쿠산테이(ろくさん亭)】에서 일본요리를 배웠다. 그 후에는 아타미의 요리여관과 배달 생선 가게에서 동시에 일하며 전통적인 일본 요리의 기초와 생선 손질법을 배워 도쿄 【아오나기(青柳)】, 수타 소바집 등을 거쳐 가업을 잇기위해 '아사다'로 돌아가 현재에 이른다.
粕谷 育功카스야 야스노리
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- JR소부선 아사쿠사바시역 동쪽 출구에서 도보 3분 / 도영 아사쿠사선 아사쿠사바시역 A4출구에서 도보 2분 / 에도도오리 아사쿠사 방면에서 왼편
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 오리고기 요리,일식 / 소바 / 소바,일식
- schedule영업 시간
- 【평일】점심 11:30-14:30 /저녁 17:30-22:00(L.O.21:00)【토】점심 11:30-14:30 /저녁 17:30-21:00(L.O.20:00)
- block휴점일
- 연중무휴
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 6,000 엔 / 런치: 1,300 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
- pin_drop주소
-
도쿄도 타이토우구 아사쿠사바시 2-29-11 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都台東区浅草橋2-29-11
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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