리뷰
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일식 / 가이세키 요리
잡기로 승부하는 사내에도 마에 스시. 그것을 관철 스즈키 씨의 자세가 좋고 같은 스시 장인으로 존경하고 있습니다. 붉은 식초 멋진 샤리와 일을 한 재료. 그 균형이 잘 먹으면 기본에 서서 돌아시켜 줄 초밥입니다.
2022-02-08
Sugita takaki
Nihombashikakigarachosugita
일식 / 스시
슷과 하나 심이 다니는 장군은 "초밥 사랑"에 넘치고있는 분. 그 사랑을 초밥도 친근한 성격도 느낍니다. 지금의 시대에 맞는 똑똑한 초밥, 그리고 소재와 깊이 마주한 손잡이를 만들어지고있다.光りもの이 특히 좋아합니다.
2022-02-08
센자키 마사아키
쥬슈
일식 / 가이세키 요리
장군의 인품이 잘 보이는 늠름한 점에서하실 초밥은 마시면서하기,보다는 꽉 잡고 받으러가는 기분입니다. 나도 물고기를 처리하지만, 휴일에도 "물고기가 먹고 싶다"는 때 가고 싶어집니다.
2022-02-08
Furorireju
이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 프랑스 요리
스시에서 마음, 자세, 진지함이 전해져옵니다. 장군이 生一本에서 "남자가 반하는 남자 다!」라고 느낍니다. 붉은 식초가 제대로 효과 기다리고 있고, 어느 것을 먹어도 맛있습니다 만, 사요리 든가, 흰 재료에 특히 감동합니다.
2022-02-08
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스시 장인을 목표로하는 계기가되었다 [초밥 진정한】. 가게 주인의 스즈키 신타로 씨의 기술과 생각 모두를 존경하고 있습니다.
2022-02-08
니시아자부 스시 신
西麻布 鮨 真
안내 데스크
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