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AU GAMIN DE TOKIO

AU GAMIN DE TOKIO

안내 데스크

:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-5263-3562 (+81-50-5263-3562)

전화번호:

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.

3주 동안 바다가 거칠어 식재료를 구할 수 없는 가운데 40인분의 요리를 준비해야만 했을 때 급히 만든 특별식이 <옥수수무스와 성게 루아얄>입니다.

옥수수 무스에 진한 성게가 어울린, 매끄럽고 감칠맛 나는 요리입니다. 동료 요리사가 홋카이도에서 키운 쇠고기를 사용하고 있습니다. 직원은 연수를 겸해 목장에 가서 소 잡는 것을 보고 옵니다. 거기에는 생명의 소중함을 알고 고마움을 담아 요리를 만들었으면 좋겠다는 마음이 담겨 있습니다. 좋은 요리사란 먹는 사람의 마음을 생각하는 요리를 제공할 수 있어야 하며, 또 그 요구에 맞춰야만 한다고 생각합니다. 자신의 마음을 강요하는 게 아니라 상대방에게 좋은 것을 추구하고 제공해야만 합니다. 자기만족이 아닌 상대방을 생각하는 서비스에 노력하고 있습니다. 프랑스 요리라고 해서 어깨에 너무 힘이 들어가지 않도록 캐주얼한 분위기의 가게입니다. 차분하게 성인들이 요리와 와인, 대화를 즐길 수 있도록 했습니다. 옥수수 무스에 진한 성게가 어울린, 매끄럽고 감칠맛 나는 요리입니다. 동료 요리사가 홋카이도에서 키운 쇠고기를 사용하고 있습니다. 직원은 연수를 겸해 목장에 가서 소 잡는 것을 보고 옵니다. 거기에는 생명의 소중함을 알고 고마움을 담아 요리를 만들었으면 좋겠다는 마음이 리드 더 담겨 있습니다. 좋은 요리사란 먹는 사람의 마음을 생각하는 요리를 제공할 수 있어야 하며, 또 그 요구에 맞춰야만 한다고 생각합니다. 자신의 마음을 강요하는 게 아니라 상대방에게 좋은 것을 추구하고 제공해야만 합니다. 자기만족이 아닌 상대방을 생각하는 서비스에 노력하고 있습니다. 프랑스 요리라고 해서 어깨에 너무 힘이 들어가지 않도록 캐주얼한 분위기의 가게입니다. 차분하게 성인들이 요리와 와인, 대화를 즐길 수 있도록 했습니다. ... 요리사에서 자세한 내용을 보려면

  • 한국어 메뉴
  • 한국어 가능 직원
  • 무료 WiFi
  • 전체 금연
  • 특별주문 요리
  • 심야영업
  • 런치
  • 일본술 종류 다양

안내 데스크

:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-5263-3562 (+81-50-5263-3562)

전화번호:

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.
가는 방법
스카이워크 출구에서 도보 3분
요리
일식 / 철판구이,서양 요리 / 프랑스 요리,주류 / 와인 / 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리
평균 가격
11,000 JPY
영업 시간
<평일, 토, 공휴일 전날> 보통 18:00-00:00(L.O.23:30)
휴점일
없음
주소

도쿄도 시부야구 에비스3-28-3 CASA PIATTO 2F 지도

AU GAMIN DE TOKIO_외부 전경
주소(택시 탑승 시)
東京都港区白金5-5-10COMS SHIROKANE 2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
특징
무료 WiFi / 심야영업 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 흡연 가능 / 예약접수 / 객실 / 와인 종류 다양
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.