show all photo
우설의 이미지를 크게 바꿀 일품 극후(極厚) 탄모토(たん元) 숯불구이.
오랫동안 숙성시켜 깨어난 우설 본래의 맛과 부드렁무을 만끽할 수 있습니다. 1마리에서 1~ 2인분 정도 밖에 나오지 않을 정도로 엄선된 마블링의 부위는 지금까지 먹어본 적이 없을 정도의 맛입니다.계절이나 날에 따르게 입하되는 제철 재료를 가장 맛있어지는 조리법으로 제공.우설은 물론 그 외의 재료도 홋카이도산을 중심으로 제철과 좋은 품질을 고집하고 있습니다. 각각의 재료가 원래 가진 깊은 맛을 즐길 수 있도록 조리법을 고르고 있기 때문에 어느 것을 골라도 재료가 가진 원래의 맛을 즐길 수 있습니다. 엄선된 재료를 살린 맛있는 요리를 더욱 맛있게 느낄수 있도록 즐거운 대화와 따뜻한 분위기의 가게로 만들기 위해 노력하고 있습니다. 혼자 들러도 즐거운 가게입니다. 메뉴를 보지 않고 '마스터의 추천으로'라고 주문하는 단골 손님이 계실 정도로 재료 어느것도 제철에 맛있게 먹는 것을 타협하지 않는 마스터입니다. 연회 코스는 그런 【우설, 제철 채소 스즈노야(鈴の屋)】의 맛이 응축되어 있습니다.
-
한국어 메뉴
-
한국어 가능 직원
-
무료 WiFi
-
전체 금연
-
특별주문 요리
-
심야영업
-
런치
-
일본술 종류 다양
우설, 제철 채소 스즈노야
牛たん・旬菜 鈴の屋
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
011-563-2228예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / au PAY
