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『흑장군 샤브샤브』는 돼지고기의 부드러운 식감과 담백한 단맛은 고기에서 나오는 기름이 고급이라는 증거입니다.
하귤을 사용한 흰 폰즈와 진한 검은 깨 소스, 두 종류가 준비되어 있습니다. 차별화된 품종과 환경, 먹이, 사육 방식으로 최고급 흑돼지를 키우고 있습니다. 3종류의 돼지를 삼원 교배해 서로의 장점을 이끌어 낸 돼지고기는 산뜻한 감칠맛이 특징. 계절마다 제철의 돼지고기를 만들어 내고 있습니다. 저희 가게에서 파는 고기는 모두 돼지고기. 그래서 조리법으로 얼마나 맛에 변화를 줄 수 있느냐가 중요합니다. 원적외선으로 열을 가하거나 불에 직접 넣거나 하는 등 다양한 방법으로 맛의 변화를 주고 있습니다. 저희 가게 특유의 맛을 마음껏 즐기세요. 가족이나 연인, 어르신까지, 폭넓은 층이 이용하고 있습니다. 특히 지역 주민들이야말로 현지에서 나는 고기를 드시고 싶어 하기에 직영점의 강점을 살려 흑돼지의 매력을 전하고 있습니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
부타야 쿠로마사
ぶたや 黒将
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
098-957-1129예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
나하 공항에서 차로70분. 오키나와 자동차 도로를 타고 오키나와 IC에서 내려 차로28분. 지방도 6호선 입니다.
요리
일식 / 일식 전반,
주류 / 아와모리,
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기)
/
이자카야,이자카야
영업 시간
보통 17：00-00：00（L.O.23：30）
휴점일
부정기 휴일
결제 방법
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신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
주소
오키나와현 나카카미군요미탄손 자키미1893
지도
주소(택시 탑승 시)
沖縄県中頭郡読谷村座喜味1893
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징