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부타야 쿠로마사

ぶたや 黒将

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

098-957-1129 (+81-98-957-1129)

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셰프 메시지

새로운 양돈의 스타일을 개척. 색다른 흑돼지 생산자

부타야 쿠로마사_요기 마사치카

1978년 오키나와 현 출신. 대학 졸업 후, 현내에서 요리사로 활약했지만, 개인적인 사정으로 은퇴. 그 후 도내의 회계 사무소 등에서 샐러리맨으로 근무했고 이때의 경험과 인맥을 살려 오키나와로 돌아와 양돈업을 시작했다. 다른 업체와는 달리 가령 돼지에게 좋은 물을 먹이고 싶다고 생각하면 도쿄 대학의 미생물 전문가에게 의견을 듣는 등 다른 업종이나 전문가과의 의견 교환을 가장 중시하고 있다. 고정 관념에 얽매이지 않고 독자적인 양돈 스타일을 구축하는 중이다.

與儀 将親 요기 마사치카

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

098-957-1129 (+81-98-957-1129)

예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
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location_on가는 방법
나하 공항에서 차로70분. 오키나와 자동차 도로를 타고 오키나와 IC에서 내려 차로28분. 지방도 6호선 입니다.
restaurant요리
일식 / 일식 전반,주류 / 아와모리,아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기) / 이자카야,이자카야
schedule영업 시간
보통 17:00-00:00(L.O.23:30)
block휴점일
부정기 휴일
payments평균 가격
credit_card결제 방법
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
pin_drop주소

오키나와현 나카카미군요미탄손 자키미1893 지도

부타야 쿠로마사_외부 전경
local_taxi주소(택시 탑승 시)
沖縄県中頭郡読谷村座喜味1893
translate한국어 서비스
알려지지 않음.
list특징
무료 WiFi / 심야영업 / 전체 금연 / 흡연 가능 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 다다미방 있음 / 호리코타츠 / 코스 메뉴 / 드링크 바 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.