셰프 메시지
열정과 창의로 가득한 요리로 게스트를 매료시키다
요리사로서 솜씨를 발휘하는 부모님의 모습을 보고 자라, 가업을 잇기 위해 요식업 세계로 들어갔다. 기술과 지식을 쌓아가는 중에 이탈리안 요리의 깊이에 매료되었다. 본고장의 맛을 배우고 싶어 이탈리아로 건너가 시칠리아에서 수업을 받았다. 일본으로 귀국한 후에는 이탈리아 요리점에서 셰프로서 솜씨를 발휘했다. 2024년에 캄부자의 셰프로 취임했다. 식재료의 특성을 최대한 살려서 심플하면서도 깊은 맛을 느끼게 하는 한 접시를 만들고 있다.
小林 範好
고바야시 노리요시
캄부자
カンブーザ
상세정보
가는 방법
요코하마역 서쪽 출구를 나와 모아즈와 역 사이의 길을 츠루야초 방향으로 직진. 첫 번째 신호등 앞에서 우회전, 세 번째 붉은 벽돌 건물
요리
서양 요리 / 이탈리아 요리,
서양 요리 / 파스타,
서양 요리 / 피자
/
이탈리아 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리
영업 시간
[화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치 11:30-15:00 / 디너 18:00-22:00
휴점일
월요일
평균 가격
저녁 식사: 12,000
엔
/ 런치: 6,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
주소
가나가와현 요코하마시 가나가와구 츠루야초
2-11-2
지도
주소(택시 탑승 시)
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
