리뷰
이 가게를 추천하는 요리사의 추천
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중화 요리 / 사천 요리
요 츠야의 [초밥 장인】 출신의 젊은 스시 장인의 가게. 숙성 된 생선으로 잡는 초밥이 유명합니다. 소탈한 대장이 너무 술에 정통한 때문에 초밥과 술을 맞추어줍니다. 줌과 안주가 번갈아 나오는 것도 특징. 제철 채소와 생선을 맞춘 안주가 맛있습니다. 자신에게 초밥의 이미지가 바뀐 가게입니다.
2022-02-08
히라이 마사토
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일본 술의 센스가 아주 좋아하고 잘 발길을 옮기는 가게입니다. 카운터에서 대장 일을 보면서 먹는에도 마에 스시는 각별하다. 대장도 사이 좋게시켜주고 있기 때문에 서로의 가게를 오가며 자극을 받고 있습니다. 그의 추천 코스에 몸을 맡기면 틀림 없습니다.
2022-02-08
Nakahara kentaro
Sumibiyakinikunakahara
야키니쿠, 한국 요리 / 야키니쿠/와규
빨강 흰색 샤리를 번갈아 잡고 사이에 안주를내는 스타일은 건재. [초밥 장인]에서 나카자와 씨의 후계자로 활약 한 進吾 씨의 맛을 남김없이 즐길 수 있습니다.
2022-02-08
Nakamura ryujiro
Sushiryujiro
일식 / 스시
기분 좋은 긴장감을 낼 進吾 씨의 인품을 동경합니다. 계속 먹고 싶다고 생각되는 공기에 싸여 있고, 그런 가게 만들기를 자신도 해 나가고 싶습니다.
2022-02-08
타쿠미 싱고
匠 進吾
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-6434-0074예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
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