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미식의 거리 니시나카스에서 절대적인 지지를 받는 어른들을 위한 그란메종(Grand'Maison). 때마다 바뀌는 요리와 그것을 설명해주는 직원들.
서비스맨의 시점에 의한 가게 만들기. 어른들의 거리 니시나카스에서 깔끔한 빌딩 뒤에 조용히 자리한 그란메종(Grand'Maison) 【레잔도르 (Raisin d'Or)】는 그런 생각으로 만들어진 프랑스 요리점입니다. 오너이자 소믈리에인 이시이 히데키 씨는 원래 【호텔 닛코 후쿠오카】의 레스토랑에서 지배인으로 근무했던 사람입니다. 자신의 경험을 바탕으로 만들어진 것이 “서비스맨 시점의 가게 만들기”입니다. 최대한의 편안함과 맛을 중시하는 이곳. 요리는 이시이 씨의 생각에 공감하는 테즈카 다카요시 씨가 담당. 별을 획득한 많은 요리점에서 실력을 닦은 그의 요리는 계약 농가에 직접 찾아가 따온 채소 등을 사용해 향을 훌륭하게 조절하는 것이 특징. 「재료는 생산자에까지 신경 쓰고 있습니다. 향을 사용하는 법을 연구해 막 따낸 채소의 맛을 전하고 싶습니다.」 이것을 서비스맨의 설명과 함께 제공함으로써 훌륭한 시간을 연출합니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
레잔도르 Raisin d'Or
レザン・ドール
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
092-724-6500예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
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신용카드 사용 가능
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QR 코드 사용 가능
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