가츠교료리 이카세 혼텐
活魚料理 いか清 本店
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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전화번호
셰프 메시지
가업을 잇기 위해 7년간 도쿄에서 수련 후 귀향
1977년 홋카이도 출생. 고교 졸업 후 상경해 조리사 전문학교에 다니며 요리사를 꿈꿨다. 전문학교 졸업 후에는 갓포요리와 선어 요리 전문 이자카야 등에서 7년간 수련을 거듭했다. 아버지가 경영하는 【이카세】를 잇기 위해 27세에 귀향, 하카타로 돌아왔다. 현재는 【가츠교료리 이카세 혼텐】의 점장으로 일하고 있다. 2016년 5월에는 하코다테시 와카마츠초에 【이카세 다이몬】을 오픈했다.
室田 秀文무로타 히로후미
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안내 데스크
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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전화번호
- location_on가는 방법
- 하코다테 시덴 「주오뵤인마에역」 정류장에서 바로
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 생선회, 해물 요리 / 일식,일식
- payments평균 가격
- 4,500 엔
- schedule영업 시간
- 【평일 ・ 토 ・ 휴일 전날】 통상 17：00-00：00 （L.O. 23：30）【일･ 휴일】통상 16：00-23：00 （L.O. 22：30）
- block휴점일
- 무휴
- pin_drop주소
-
홋카이도하코다테시혼초 2-14 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 北海道函館市本町2-14
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- credit_card신용카드 사용 가능
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
- list특징
-
심야영업 / 흡연 가능 / 객실 / 다다미방 있음 / 호리코타츠 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 일본술 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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