일본의 맛 중부 혼슈 (주부) 이시카와현 가나자와 오미초 시장, 가이세키 요리 오요리 키후네 메뉴

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계절의 식재료가 아름답게 담긴 『모리코미(하나의 그릇에 여러 사람 분의 요리를 함께 담은것)』

계절의 식재료가 아름답게 담긴 『모리코미(하나의 그릇에 여러 사람 분의 요리를 함께 담은것)』

계절의 맛을 한 접시에 담은 명물은 매번 무엇이 나올지 기대됩니다. 이날은, 죽순 초밥, 사요리(학꽁치)와 고사리의 초절임, 벚꽃 잎에 싼 밍크 고래 등이 한 접시에.
가나자와의 봄을 표현한 『오완(국물요리)』

가나자와의 봄을 표현한 『오완(국물요리)』

가츠오(다랑어)국물에, 그린 피스를 사용한 참깨 두부, 그 위에 생 해삼의 난소, 흰살생선을 사용한 봄의 한 그릇. 한 입 맛보면, 봄 같은 새싹 같은 향이 펼쳐집니다.
간의 쌉쌀한 맛이 나혼슈(일본 술)을 부르는 『전복과 히미(도야마현 호쿠세이부의 시) 우동의 간 된장 무침』

간의 쌉쌀한 맛이 나혼슈(일본 술)을 부르는 『전복과 히미(도야마현 호쿠세이부의 시) 우동의 간 된장 무침』

전복은 천천히 3시간 찌고, 간과 버터로 히미 우동과 버무린 일품. 쌉쌀한 간 소스가 특징으로, 일본 술이 잘 어울린다고 호평입니다.

밤

오마카세 코스

오마카세 코스

6,000 엔

오마카세 코스

오마카세 코스

8,000 엔

요리의 예

계절의 식재료가 아름답게 담긴 '함께 포함'

계절의 식재료가 아름답게 담긴 '함께 포함'

계절의 맛을 한 접시에 담는 명물은 매번 무엇이 제공되는지 기대.
가나자와의 봄을 표현한 『 그릇 』

가나자와의 봄을 표현한 『 그릇 』

가다랭이 국물에, 그린 피스를 사용한 참깨 두부, 한층 더 생의 찌찌나 백어를 이용한 봄의 그릇.
간의 쓴맛이 일본술을 부르는 “전복과 얼음 보기 우동의 간장 완화”

간의 쓴맛이 일본술을 부르는 “전복과 얼음 보기 우동의 간장 완화”

전복은 차분히 3시간 찜, 간과 버터로 얼음 보고 우동과 부드럽게 한 일품.

※2021년 4월부터 세금을 포함한 총액표시가 의무화됩니다.표시가격에 차이가 있을 수 있으니 주의하여 주십시오.

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御料理　貴船

오미초 시장 , 가나자와 , 이시카와현

일식 / 가이세키 요리 , 일식 / 회석 요리

일식 / 가이세키 요리

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가는 방법
호쿠리쿠철도 아사노가와선 「호쿠테츠 가나자와역」에서 버스로 히코소 녹지에 그곳에서 도보 2분
요리
일식 / 가이세키 요리, 일식 / 회석 요리 / 가이세키 요리,일식
영업 시간
【월 화 · 목-일· 휴일· 휴일전】 런치11:30- (L.O.13:30)/ 디너17:30- (L.O.20:30) 【일】 아침 식사 07:00- (L.O.09:00)
휴점일
수요일
평균 가격
저녁 식사: 8,000 엔 / 런치: 4,000 엔
결제 방법

  • 신용카드 사용 가능

    UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card

주소
이시가와현가나자와시히코소마치 1-9-69 지도 외부 전경
주소(택시 탑승 시)
石川県金沢市彦三町1-9-69
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징

무료 WiFi / 런치 / 특별주문 요리 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 다다미방 있음 / 일본술 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

특정상 거래법에 의거한 표기 일본어