나리쿠라

成蔵

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

03-6882-5214 (+81-3-6882-5214)

이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.

이 가게를 추천하는 요리사의 추천

아래 문장은 Google 번역 API를 통해 번역되어 있습니다.

밥 짓는 상태 곁들여 감자 샐러드, ずべて에서 완벽합니다. 옷의 맛을 더 느낄 수 있기 때문에 난 항상 소금으로해야합니다. 인기 점이므로 항상 줄 섭니다 만, 가게에 들어가고 나서의 서비스는 원활하고 기분입니다.

Feb 08 2022

쉬는 날에 행렬을 해서라도 먹고 갈 수있는 돈까스 가게입니다. 고기는 육즙과 소금으로 먹을 수있는 돈까스. 특히 "샤 돼지 브리앙"은 돈까스의 개념을 바꾸는 맛. 1 시간 함께 먹을 가치가 있다고 생각합니다.

Feb 08 2022

다카다 노바 바에있는 인기있는 돈까스 점입니다. 단단히 튀기는에도 불구하고 놀라 울 정도로 흰옷이 특징. 두껍게 슬라이스 한 돼지 고기는 깨끗한 로제 색으로 마무리되어있어 씹을 때마다 진한 맛이 펼쳐집니다. 이 마무리하기 위해 저온의 기름에서 천천히 20 분 이상의 시간이 지남에 튀긴 있다고합니다. 사용되는 돼지 고기도 '스노우 숙성 돼지」「기리시마 흑돼지」「TOKYO X "라고 조건을 가지고 선정 된 것뿐입니다.

Feb 08 2022

저온에서 천천히 튀긴 돈까스를 처음 먹었을 때 충격을 받았습니다. 어쨌든 불 넣는 상태가 뛰어나고, 보통과 차별화 된 명품을 먹여 줄 수 있습니다.

Feb 08 2022

나리쿠라

成蔵

아사가야/코엔지, 나카노, 도쿄도

일식 / 돈까스

일식 / 일식

안내 데스크

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

03-6882-5214 (+81-3-6882-5214)

예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.

이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.

location_on가는 방법: 도쿄메트로 마루노우치선 미나미아사가야역 도보6분

restaurant요리: 일식 / 돈까스 / 일식,일식

schedule영업 시간: 런치 11:00～14:00※완전예약제 디너 17:30～20:00※완전예약제

block휴점일: 부정기 휴무일

payments평균 가격: 저녁 식사: 6,000 엔 / 런치: 6,000 엔

credit_card결제 방법

pin_drop주소: 도쿄도 스기나미구 나리타히가시4-33-9 지도

local_taxi주소(택시 탑승 시): 東京都杉並区成田東4-33-9

translate한국어 서비스: 알려지지 않음.

list특징: 런치 / 전체 금연 / 어린이 동반 환영 / 카운터석 있음
※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

일본에서 식사를 즐기는 방법

일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.

올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.

먹는 법에 대한 설명

돈가스
돈카츠 야치요
이시즈카 히데아키

젓가락과 젓가락으로 음식을 주고받는 것은 일본에서 예부터 불길하다 하여 금하고 있으니 하지 않도록 합니다. 젓가락으로 그릇을 움직이지 않도록 합니다. 젓가락으로 머리 같은 신체 부위를 긁지 않도록 합니다. 두 사람이 동시에 젓가락으로 그릇 속 음식을 집지 않도록 합니다. 깨가 작은 그릇에 담겨져 있다면 갈아보세요. 횟수는 5~6번이 가장 적합하다고 합니다. 지나치게 갈지 않아야 풍미가 좋다고 합니다. 깨를 간 후 그릇에 소스를 부어 돈가스를 찍어서 드시

요리의 역사

돈가스
돈카츠 야치요
이시즈카 히데아키

놀라운 기술

돈가스
돈카츠 야치요
이시즈카 히데아키

식기의 사용법

그릇의 뚜껑은 쟁반에 놓인 위치에 따라 오른쪽은 오른쪽에, 왼쪽은 왼쪽에 둡니다. 식사가 끝나면 원래대로 뚜껑을 덮습니다. 다 먹은 그릇은 쌓아두지 말고 그대로 둡니다. 그릇을 움직일 때에는, 젓가락은 제자리에 두고 그릇은 두손으로 듭니다.

젓가락을 사용해서, 그릇을 움직이지 않도록 합니다. 젓가락을 쥔 상태에서,한손으로 그릇을 들지 않도록 합니다. 젓가락 받침대가 없는 경우는 쟁반의 왼쪽 가장자리에 두거나, 젓가락 종이 포장지로 받침대를 만들어 사용합니다. 나무젓가락은 사용후 종이 포장지 안에 집어넣고 끝부분을 접어 둡니다. 그릇을 움직이지 않도록 합니다. 나무 젓가락은 좌우가 아닌, 위아래로 잡고 가르는 것이 올바른 매너입니다.

식재료에 대한 설명

로스(등심) 로스는 전체적으로 기름기가 있어 고기의 감칠맛이 히레(안심)에 비해 풍부합니다. 취향에 따라 다르지만 일반적으로는 기름기가 많은 살이 부드럽고 맛있다고들 합니다. 히레(안심) 히레는 부위 중 가장 운동하지 않는 근육으로 매우 부드럽습니다. 기름기가 거의 없는 것이 특징입니다.