셰프 메시지
평생에 걸쳐서 기술을 연마하는 "장인"이라는 일을 동경하다
1976년 니가타현 출생이다. 세타가야구에 있는 스시집에서 13년 동안 수련한 후 시부야 가미야마초에서 [스시 고토쿠]를 독립 개업했다. 개업 10주년을 계기로 같은 가미야마초의 현재 위치로 이전하게 되었다. 스시는 물론 다양한 안주로 즐길 수 있는 코스를 제공하고자 개업하기 전의 3개월 동안 다른 스시집과 일식, 프렌치 등 다양한 요리를 경험했다. 2007년에 개업한 이래로 일식과 프렌치를 융합한 테린과 무스 등 사케와 와인에도 어울리는 안주와 스시를 코스로 제공하면서 많은 사람들을 매료시키고 있다.
上野 純平
우에노 준페이
스시 고토쿠
鮨 五徳
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-5454-5595예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
시부야역 3a 출구에서 도보 10분. 도큐백화점 본점과 패밀리마트 사이의 길(도큐 본점거리)을 요요기하치만 방면으로
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 스시,
일식 / 회석 요리
/
스시,일식
영업 시간
[화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전] 18:00-22:30
휴점일
월요일
평균 가격
20,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
도쿄도 시부야구 가미야마초 12-8
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都渋谷区神山町12-8
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
