모리노켄쟈

森の賢者

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셰프 메시지

야에야마의 멋진 식재료와 식문화를 전파하고 싶다

모리노켄쟈_스즈키 쥰

1970년 출생. 나가노현 마츠모토시 출신. 어릴 적부터 만들기를 좋아하여 당시 장래 희망은 목공 장인이었다. 취업 후에는 샐러리맨으로 사는 한편 자전거로 전국을 여행하였다. 오키나와를 방문했을 때 문화의 차이에 놀라 은퇴 후 1995년에 이시가키섬으로 이주하였다. 이시가키섬의 안전한 식재료를 알리고 싶어서 1997년 1월에 [모리노켄쟈]를 개업. 야에야마의 식문화를 사람들에게 전파하고 있다.

鈴木 淳

스즈키 쥰

모리노켄쟈

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예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.

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가는 방법
이시가키 터미널에서 차로 5분
요리
일식 / 일식 전반, 일식 / 오키나와 요리 / 일식,일식
영업 시간
통상 18:00~00:00
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
4,000 엔
주소
오키나와현 이시가키시 아라카와 49-2 지도 외부 전경
주소(택시 탑승 시)
沖縄県石垣市新川49-2
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징

전체 금연 / 특별주문 요리 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

특정상 거래법에 의거한 표기 일본어