날카로운 안목과 숙련된 기술이 훌륭한, 홋카이도산 신선한 재료와 밥으로 만든 에조마에즈시
스스키노역에서 도보 3분. 지하 1층의 약간 눈에 띄지 않는 곳에 미식가들이 자주 다니는 유명 가게가 있습니다. 수산물은 홋카이도산을 중심으로 제철 재료를 전국에서 사들이고 밥에 사용하는 쌀은 100% 홋카이도산 유메피리카입니다. 산지 직접 소비를 염두에 두면서 재료의 선도를 한껏 살려서 만드는 초밥은 그야말로 에조마에 스타일입니다. 회와 조림, 구이 등 사계절별 재료를 사용한 요리도 일품이 모여있습니다. 오랜 경험을 가진 점주의 탁월한 기술과 감각이 빛납니다. 흰 벽과 맨 나무를 기조로 한 가게 안은 쓸데없는 장식 없이 깔끔한 공간입니다. 카운터석 외에 개별실도 준비되어 있어서 접대나 회식 등 업무 상황에도 알맞습니다. 세심한 서비스도 훌륭하고 따뜻한 응대에 마음이 푸근해집니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
초밥집 네가미
すし屋の根がみ
안내 데스크
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