전통의 기술을 살리며 참신함을 겸비한, 오미에서만 맛볼 수 있는 오미가이세키
시가현 오고토에 있는 [오미가이세키 기요모토]는 "맛은 마음, 기술은 혼, 요리는 감성, 하루하루 평상심"을 모토로 하는 갓포 가게입니다. 교토 요리에서 습득한 탁월한 기술로 오미 고유의 식재료를 사용한 “오미에서만 맛볼 수 있는 일본 요리: 오미가이세키”를 즐길 수 있습니다. 특히 식재료에 대한 고집이 강해 오미규, 비와코의 재료, 발효식품, 지비에, 시가현산 농산물, 무농약 채소, 오미산 쌀 등 오미만의 식재료를 공수하여 사용하고 있습니다. 가게 내부는 자연주의를 고집하여 백목을 베이스로 하면서도 일본풍의 모던한 분위기로 느긋하고 편안한 휴식 공간이 펼쳐집니다. 매달 바뀌는 오미만의 창작 일식과 오미 차, 오미 민속주, 오미 와인의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
-
한국어 메뉴
-
한국어 가능 직원
-
무료 WiFi
-
전체 금연
-
특별주문 요리
-
심야영업
-
런치
-
일본술 종류 다양
오미가이세키 기요모토
近江懐石 清元
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
077-578-1340예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
