데우치소바토카모료리 지겐
手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
에비스역에서 조금 떨어진 어른들의 아지트. 고즈넉한 일본식 공간에서 즐기는 수제 소바와 오리 요리
에비스역 동쪽 출구에서 조금만 걸어가면 나오는 수제 소바와 오리 요리를 즐길 수 있는 어른들의 아지트입니다. 소바는 이바라키현산 "히타치아키소바"입니다. 풍미가 풍부한 수제 소바를 고급 가쓰오부시로 우려낸 육수와 함께 즐길 수 있습니다. 덴푸라, 쓰케토로(갈아놓은 마를 리드 더 따로 담아 제공하는 것) 등 다양한 조합으로 그날의 기분에 맞게 먹을 수 있습니다. 오리는 미야기현산 "자오가모(자오지역 오리)"를 사용합니다. 미네랄이 풍부한 대나무 숯 물과 여러 종류의 발효균을 먹여 안전한 오리로 키우고 있습니다. 온,냉 가모소바는 물론 도자기 판에 구운 가모네기(오리고기와 대파), 오리 훈제, 야키쓰쿠네(일본식 구운 고기 완자)로도 맛볼 수 있습니다. 사전 예약으로 연중 즐길 수 있는 '가모 나베(오리 전골)'도 맛있으며, 계절에 따라 준비되는 사계절의 사케도 있습니다. 편안한 공간에서 느긋하게 시간을 보낼 수 있을 것 같습니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면
- 한국어 메뉴
- 한국어 가능 직원
- 무료 WiFi
- 전체 금연
- 특별주문 요리
- 심야영업
- 런치
- 일본술 종류 다양
코스
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- "JR야마노테선 에비스역" 동쪽 출구에서 도보 6분 "히비야선 에비스역"에서 8분 에비스역에서 500m
- restaurant요리
- 일식 / 오리고기 요리,일식 / 소바,주류 / 일본술(사케) / 소바,일식
- schedule영업 시간
- [월요일-금요일]런치 11:30-14:30(라스트 오더 14:00) / 디너 17:30-21:30(라스트 오더 20:45) [토요일]디너 17:30-21:00(라스트 오더 20:15)
- block휴점일
- 일요일, 공휴일
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 3,000 엔 / 런치: 1,000 엔
- credit_card결제 방법
- pin_drop주소
-
도쿄도 시부야구 에비스 1-24-9 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都渋谷区恵比寿1-24-9
- translate한국어 서비스
- 한국어 원어민 스태프 대응가능.
- list특징
-
런치 / 전체 금연 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
