셰프 메시지
이상적인 매장을 실현하고 싶다는 생각에 업계로 뛰어들다
이상적인 매장을 실현하고 싶다는 생각에 업계 진출을 결심했다. 당시 점포의 상태는 결코 좋다고 할 수 없는 상태였다고 한다. 아르바이트로 요리 공부를 하면서 요리+이상적인 매장 운영을 본격적으로 실현하고 싶다는 생각이 강해져 정직원으로 외식 업계에 뛰어들었다. 취미로 시샤를 피우던 중, 맛과 재료, 조미료, 물품은 다르지만 조합에 따라 무한한 가능성(맛)을 낼 수 있다는 공통점에 매료되어 현재에 이르고 있다.
澤一樹
사와 가즈키
Ebisu Shisha Club
Ebisu Shisha Club
상세정보
가는 방법
JR야마노테선/에비스역(3번 출입구) 도보 2분(110m)
요리
서양 요리 / 서양 요리 전반,
카페, 디저트 / 커피,
주류 / 맥주
/
바, 칵테일,바
영업 시간
[평일]17:00-05:00 [토요일, 일요일, 공휴일]13:00-05:00
휴점일
무휴
평균 가격
저녁 식사: 4,000
엔
/ 런치: 3,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / LINE Pay
주소
도쿄도 시부야구 에비스미나미 1-8-10 MY에비스빌딩 3F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都渋谷区恵比寿南1-8-10 MY恵比寿ビル 3F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
