장엄한 자연을 느끼는 특별한 공간. 국물과 소재의 맛이 빛나는 회석요리로 계절의 변화를 즐긴다
2022년 12월에 오픈한 【일본요리 라쿠세이안】은 유리의 오브제와 금병풍이 아름답고 아타미의 자연에 싸여 있는 듯한 공간입니다. 제공되는 것은 매월 내용이 바뀌는 '일본 요리 코스' 등의 회석요리. 예를 들면 '전채'는 생선과 야채 등 다양한 요리가 진열되어 알록달록 화려합니다. 솜시를 발휘하는 이는 일식의 길을 걸어온 요리장인 가미야마 씨. 식재료 매입부터 식단, 요리를 돋보이게 하는 그릇의 선정까지 모든 것을 감수하고 있습니다. 정성스럽게 국물을 만들거나 그릇의 온도 관리를 철저히 하는 등, 고집을 가지고 조리하고 있다고 합니다. 비일상을 느낄 수 있는 다다미 방의 개인실은 특별한 날의 식사나 접대 등에 추천합니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
일본요리 라쿠세이안
日本料理 楽精庵
상세정보
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신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard