셰프 메시지
모두 고객의 웃는 모습을 위하여. 하나하나 진지하게 마주하는 요리사
1978년, 오키나와현 출생. 손에 기술을 익히려고 생각하고 있던 중학생 시절, TV 프로그램에서 요리사의 모습을 보고 "요리로 사람을 행복하게 하고 싶다"라고 생각해 조리사 전문학교에. 졸업 후에는 오사카의 호텔과 일본 요리점에서 수행. 2017년에 [아타미 가이호로]에서 요리장으로 취임하고 [일본 요리 라쿠세이안]에서도 요리를 감수. 요리의 플레이팅, 식재료와 그릇의 선정까지 고객에게 제공하는 모든 것에 대해 일체의 타협을 허락하지 않는 자세를 관철하고 있다.
神山 亮
가미야마 료
일본요리 라쿠세이안
日本料理 楽精庵
상세정보
가는 방법
JR도카이도 본선 아타미역에서 도보 5분
요리
일식 / 회석 요리,
주류 / 와인,
주류 / 일본술(사케)
/
일식,일식
영업 시간
통상 18：00-23：00（라스트 오더 20：00)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
20,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
시즈오카현 아타미시 가스가초 8-33
지도
주소(택시 탑승 시)
静岡県熱海市春日町8-33
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
