고쿠분초 구로타카

国分町　黒髙

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미야기 바다의 자연산 복어, 산리쿠의 제철 생선의 보고. 숙련된 주인장이 최고의 맛으로 대접하는 은신처같은 일식 가게.

"숲의 도시"의 명가가 모여 있는 센다이 고쿠분초, 그 중심부에 조용히 자리 잡은 [고쿠분초 구로타카]는 2022년 창업 이래로 미야기현 내외의 어른 손님들에게 사랑 받고 있는 정통 일식 가게입니다. 요리 외길 45년 이상의 주인장이 가까운 바다에서 잡은 신선한 생선을 엄선하여 일식×양식의 기술로 제철의 맛을 살린 요리를 제공하고 있습니다. 그 중에서도 미야기앞바다에서 잡은 자연산 복어를 거의 연중 내내 제공하는 스타일은 센다이의 선구적인 존재입니다. 산리쿠의 제철 생선을 통째로 맛볼 수 있는 정식 요리도 유명하며, 복어, 제철 생선 모두 '히로세', '조젠지', '구로타카' 코스로 즐길 수 있습니다. 번화가의 번잡함에서 벗어난 고요함과 운치있는 일본식 공간으로 전석 완전개인실이 완비되어 있는 점도 큰 매력입니다. 민속주와 와인을 비롯한 음료의 종류도 훌륭하여 현지인은 물론, 여행 시 맛집으로도 손색없는 가게입니다. 더 읽기

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