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극상 복어와 최고급 눈볼대로 엮는 행복의 한 접시. 일본의 바다가 키운 맛을 니시아자부의 은신처에서 만끽하다
니시아자부의 조용한 한 구역에 자리한 츠무구이토는 2024년에 탄생한 후에 순식간에 미식가들의 마음을 사로잡은 가게입니다. 고급 생선의 대표격인 복어인 눈볼대 전문점으로서 전통의 일품부터 새로운 취향의 접시까지 다채로운 요리로 대접하고 있습니다. 카운터에서는 오직 요리의 길만 걸어온 요리장인 하마네씨가 솜씨를 발휘합니다. 노포 복어 요정 야마다야의 맛을 계승했고 눈볼대 요리를 탐구해온 경험을 바탕으로 복어&눈볼대의 행복한 미식 향연을 선보입니다. 그 진수는 '숙성 복어･눈볼대를 맛보는 오마카세 코스'로 만끽할 수 있고, 드링크 페어링도 즐기면 더욱 감동적인 맛을 느낄 수 있습니다! 카운터 좌석과 완전 개인실이 있는 단정하고 아름다운 공간도 매력적입니다. 호화로운 미식의 모험이 이루어질 수 있어, 도쿄에서의 미식여행으로도 이상적인 가게입니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
츠무구이토
つむぐいと
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-6805-1126예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
도쿄메트로 히비야선 "히로오역" A4출구에서 도보12분. 도쿄메트로 히비야선 "롯폰기역"에서 도보11분
요리
일식 / 복어, 복어 냄비 요리,
주류 / 와인,
일식 / 회석 요리
/
일식,일식
영업 시간
[월요일-토요일]디너 17:00-22:00(라스트 오더21:00)
휴점일
일요일, 공휴일
평균 가격
25,000 엔
결제 방법
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신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
도쿄도 미나토구 니시아자부4-11-14 FLEG니시아자부VIERGE 지하A
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都港区西麻布4-11-14 FLEG西麻布VIERGE 地階A
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
