셰프 메시지
1978년 도쿄도 마치다시에서 레스토랑을 운영하는 부모 밑에서 태어나다
주식회사 나다만 및 THE RITZ-CARLTON TOKYO 히노키자카 등 유명 일식 명가에서 경험과 기술을 쌓았다. 그리고 긴자 야키토리 쓰키야의 점주로서 재료의 매력을 극한까지 끌어올린 야키토리와 일식의 융합으로 일본 국내외를 불문하고 많은 손님을 매료시키고 있다. 전 세계 모든 손님들에게 야키토리를 통해 더욱 충만한 행복을 경험할 수 있도록 일본의 전통 문화인 야키토리의 가치를 전 세계에 알리기 위해 2024년 10월 "다케-Yakitori TAKE"를 오픈했다.
加藤丈法
가토 다케노리
다케 -Yakitori TAKE-
丈 -Yakitori TAKE-
상세정보
가는 방법
JR야마노테선 신바시역에서 도보 1분
요리
일식 / 야키토리(닭고기 꼬치),
일식 / 닭고기 요리
/
야키토리・쿠시야키,일식
영업 시간
[평일, 토요일]16:00-23:00
휴점일
일요일
평균 가격
20,000 엔
주소
도쿄도 미나토구 신바시 4-21-8 REVERIE SHINBASHI 3F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都港区新橋4-21-8 REVERIE SHINBASHI3F
한국어 서비스
알려지지 않음.
지속가능한 노력
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다테 닭 암소 야키토리를 마음껏 즐길 수 있는 것으로 푸드 로스 삭감을.
생산자 여러분의 끊임없는 노력의 결정을 남기는 곳 없이, 또 코스에서는 제공할 수 없는 드문 희소 부위를 마음껏 즐길 수 있어 푸드 로스 삭감에.
