셰프 메시지
고기 선별의 달인이자 [오사카야] 그룹 메뉴 개발책임자

1974년 나가사키현 나가사키시 출생이다. [오사카야 하마마치점] 오픈과 동시에 입사하여 현재까지 오사카야 그룹의 식자재 구매를 도맡아 하고 있는 식자재의 달인이다. 식자재 구입에 관해서는 타협하지 않고 요리사로서도 흔들림 없는 자세로 고객이 만족할 수 있는 요리를 개발하고 있다.
小松 貴之
고마쓰 다카유키
오사카야 하마구치본점
大阪屋 浜口本店
안내 데스크
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