셰프 메시지
에히메의 매력을 남김없이 전해주는 일품 요리를 제공합니다
1964년, 에히메현 출생. 10대 때 요리사로서의 경력을 시작했습니다. 일본 요리점에서 7년간 견습 생활을 거쳤습니다. 그 후, 초밥, 일식 요리사로서 마쓰야마 시내의 식당에서 활약했습니다. 1990년, 현재의 ‘주식회사 스시마루’에 입사했습니다. 현재 '스시마루 도고점' 점장 겸 주방장으로 활약 중. 지역 에히메의 식문화와 에히메만의 식재료들이 지닌 매력을 남김없이 전달하는 메뉴를 매일 제공하고 있습니다.
中矢 寛睦
나카야 히로무츠
스시마루 도고점
すし丸 道後店
상세정보
가는 방법
이요 철도 조난선 도고 온센역에서 도보 3분, 호텔 파티오 도고 1F
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 향토 요리
/
가이세키 요리,일식
영업 시간
[화요일-일요일] 런치 11:00-14:00 / 디너 17:00-20:30
휴점일
월요일
평균 가격
저녁 식사: 4,500
엔
/ 런치: 1,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express
주소
에히메현 마쓰야마시 도고유노마치 20-12 도고온천 본관 앞 호텔 파티오 도고 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
愛媛県松山市道後湯之町20-12 道後温泉本館前 ホテルパティオ・ドウゴ1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
