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우노시마빌라 (히타치나카/미토/히타치나카｜일식)

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이바라키현의 토종 생선, 아귀의 살을 아낌없이 맛볼 수 있는 '아귀 가라아게'

이바라키현의 토종 생선, 아귀의 살을 아낌없이 맛볼 수 있는 '아귀 가라아게'

현지에서 잡은 싱싱한 아귀에 '장'을 사용한 양념에 담가 생선 특유의 풍미를 살리고, 감칠맛을 응축시켜 만든 요리입니다. 튀김옷의 고소함과 살의 육즙이 절묘하게 조화를 이룬 맛을 즐길 수 있는 일품입니다.

코스 15,000엔 엔

맑은 국물이 아름답고 보기에도 맛도 섬세한 '금눈돔과 작은 순무의 맑은 국물 요리'

맑은 국물이 아름답고 보기에도 맛도 섬세한 '금눈돔과 작은 순무의 맑은 국물 요리'

근교에서 잡은 금눈돔의 감칠맛이 녹아든 육수에 현지 유기농 채소 농가에서 구입한 순무의 자연스런 단맛이 더해져 깊고 부드러운 맛을 냅니다. 매운 고추를 곁들여 오뎅과 같은 일본식 편안함을 느낄 수 있습니다.

코스 15,000엔 엔

간사이풍의 매콤달콤한 양념과 날달걀이 절묘한 '히타치규 스키야키'

간사이풍의 매콤달콤한 양념과 날달걀이 절묘한 '히타치규 스키야키'

살짝 익혀 레어로 완성한 소고기를 달콤하고 진한 양념에 버무려 날달걀에 찍어 먹는 행복의 순간. 1인분씩 정성스럽게 만들어서 갓 만들어낸 맛을 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다.

코스 15,000엔 엔

※2021년 4월부터 세금을 포함한 총액표시가 의무화됩니다.표시가격에 차이가 있을 수 있으니 주의하여 주십시오.

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히타치나카/미토/히타치나카 , 히타치나카/미토/히타치나카 , 이바라키현

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상세정보

가는 방법
JR조반선 히타치역 하차 택시로 8분
요리
일식 / 일식 전반 / 일식,일식
영업 시간
[월요일, 목요일, 금요일, 토요일, 일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치 11:30-15:00 (라스트 오더 13:30) 디너 18:30-(예약 필수, 상세사항은 문의 바람)
휴점일
정기 휴일이 공휴일인 경우에도 휴일
평균 가격
런치: 1,700 엔
결제 방법

  • 신용카드 사용 가능

    MasterCard / Visa

주소
이바라키현 히타치시 히가시나메카와초5-10-1 지도 외부 전경
주소(택시 탑승 시)
茨城県日立市東滑川町5-10-1
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징

무료 WiFi / 런치 / 전체 금연 / 예약접수 / 소믈리에

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