셰프 메시지
일본의 기술과 세계의 감성을 융합한 요리로 손님들을 매료시키다
1975년 아키타현 출생. 음식업을 하는 집안의 영향으로 자연스럽게 요식업의 세계에 발을 들여놓았다. 상경 후 일식집과 스시집에서 경험을 쌓고, 30대에는 미국 뉴욕의 일식집에서 3년간의 수련을 쌓았다. 그 경험을 살려 2019년 11월부터 [아카사카 시키안 요에쓰]의 주방장으로서 실력을 발휘하고 있다. 전통적인 일본 요리 기법과 국제적인 감각이 융합된 요리로 많은 미식가들을 매료시키고 있다.
若林 陽悦
와카바야시 요에쓰
아카사카시키안 요에쓰
赤坂四季庵よう悦
전화번호
03-5563-2707예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
가는 방법
도쿄메트로 지요다선 "아카사카 역" 6번 출구에서 도보 5분. 아카사카 거리로 나와 5초메 교차로에서 왼쪽으로 들어가면 있음
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 게 요리
/
일식,일식
영업 시간
[월요일-토요일, 공휴일, 공휴일 전]디너17:00-22:00(입점 20:00까지)
휴점일
일요일
평균 가격
30,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
도쿄도 미나토구 아카사카 6-12-11 아카사카코요빌딩 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都港区赤坂6-12-11 赤坂甲陽ビル1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
