셰프 메시지
일본의 기술과 세계의 감성을 융합한 요리로 손님들을 매료시키다
1975년 아키타현 출생. 음식업을 하는 집안의 영향으로 자연스럽게 요식업의 세계에 발을 들여놓았다. 상경 후 일식집과 스시집에서 경험을 쌓고, 30대에는 미국 뉴욕의 일식집에서 3년간의 수련을 쌓았다. 그 경험을 살려 2019년 11월부터 [아카사카 시키안 요에쓰]의 주방장으로서 실력을 발휘하고 있다. 전통적인 일본 요리 기법과 국제적인 감각이 융합된 요리로 많은 미식가들을 매료시키고 있다.
若林 陽悦
와카바야시 요에쓰
아카사카시키안 요에쓰
赤坂四季庵よう悦
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-5563-2707예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
도쿄메트로 지요다선 "아카사카 역" 6번 출구에서 도보 5분. 아카사카 거리로 나와 5초메 교차로에서 왼쪽으로 들어가면 있음
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 게 요리
/
일식,일식
영업 시간
[월요일-토요일, 공휴일, 공휴일 전]디너17:00-22:00(입점 20:00까지)
휴점일
일요일
평균 가격
30,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
도쿄도 미나토구 아카사카 6-12-11 아카사카코요빌딩 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都港区赤坂6-12-11 赤坂甲陽ビル1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
