아카사카시키안 요에쓰

마츠바게게 하프코스 ※동계 한정(11월 8일~3월 말)

1인당 49,500엔 (세금 포함)

겨울의 미각 「마츠바게」와 「토라가돼지」등의 계절 식재료를 만끽

~ 어느 날의 식단 ~

전채, 계절의 일품 온물, 세코 게 소금 찜 팔꿈치, 게 크림 고로케 식사, 마츠바 게 냄비 밥, 밀 된장국 향의 단맛, 흑설탕 푸딩 과일 화이트 와인 젤리

마츠바 게와 호랑이 돼지를 사용한 코스입니다.

마츠바게 풀 코스 ※동계 한정(11월 8일~3월 말)

1인당 55,000엔 (세금 포함)

돗토리현 사카이미나토 직송의 활송잎 게의 풀 코스가 됩니다.
겨울의 미각의 왕님, 마츠바 게를 꼭 상미해 주세요.

마츠바 게의 요리, 구조, 구운 게, 게 샤브, 냄비 밥 등 마츠바 게를 즐길 수 있는 코스가 됩니다.
11월부터 12월까지 암컷 마츠바 게, 향상 게도 즐길 수 있습니다.


~ 어느 날의 식단 ~

전채, 계절의 일품 온물, 세코 게 소금 찜 크림 고로케 식사, 마츠바 게토 냄비 밥, 밀 된장국 향의 단맛, 흑설탕 푸딩 과일 화이트 와인 젤리

특대 마츠바게 풀 코스 ※동계 한정(11월 8일~3월 말)

1인당 88,000엔 (세금 포함)

돗토리현 사카이미나토 직송의 활송잎 게의 풀 코스가 됩니다.
겨울의 미각의 왕님, 마츠바 게를 꼭 상미해 주세요.

1킬로이상의 송엽 게를 사용해, 구조, 구운 게, 게 샤브, 볶음밥 등 마츠바 게를 즐길 수 있는 코스가 됩니다.
11월부터 12월까지 암컷의 마츠바 게, 향상 게도 즐길 수 있습니다.

~ 어느 날의 식단 ~

전채, 계절의 일품 온물, 세코 게 소금 찜 유자 오조, 마츠바 게 구이, 마츠바 게 숯불 구이 대물, 마츠바 게 샤브샤브 강아지, 게 크림 고로케 식사, 마츠바 게토 냄비 밥, 짠 된장국

PREMIUM 마츠바게게 코스 ※동계 한정(11월 8일~3월 말)

1인당 220,000엔 (세금 포함)

브랜드 마츠바 게[고휘성] 혹은 동등한 사이즈의 마츠바게의 코스※가격은 매입에 의해 변동합니다

【고휘성】 혹은 동등한 사이즈의 프리미엄 마츠바게의 코스가 됩니다.

요리, 구운 게, 게 샤브샤브, 냄비 밥 등

마츠바 게를 즐길 수 있는 코스입니다.

11월, 12월은 암컷의 마츠바 게, 향상 게도 즐길 수 있습니다.

■모게의 풀 코스 ※11월 6일까지

1인당 49,500엔 (세금 포함)

모게를 사치스럽게 한 분 한 잔 붙인 코스

※자세한 내용은 점포에 문의해 주세요.

【식단 일례】
~ 어느 날의 식단 ~

선부, 모게 유바 토사 식초 줄레 전채, 모게의 밥 찐 그릇, 모게 마사오, 모게 도자기, 시마네현의 죽순 숯불 구이 대물, 모게 강간, 신도 호수 백어
식사, 게 게 냄비 밥, 짠 된장국

※상기는 일례입니다.
계절, 구매에 의해 구성은 바뀝니다.

■모게 하프 코스 ※11월 6일까지

1인당 44,000엔 (세금 포함)

모게와 제철 식재료의 맡김 코스입니다.

모게를 사용한 맡김 코스입니다.

■계절의 맡김 코스 ※11월 6일까지

1인당 29,700엔 (세금 포함)

식단은 "제철 식재료"로 선반에서 단맛까지 총 9 품입니다.

※내용 상세는 점포에 문의해 주세요.

【식단 일례】
~ 어느 날의 식단 ~

선부, 모게 유바 토사 식초 줄레 그릇, 목구멍 유자 오조, 제철 8치수, 무화 과백 완화, 황국국으로 국화 담가 오리 로스, 치즈 차건
대물, 모게구이, 시마네현의 죽순
망고 화이트 와인 젤리


※상기 메뉴는 일례입니다.
※매입에 의해 내용・구성은 바뀝니다.

■계절의 맡김 코스 ※11월 6일까지

1인당 19,800엔 (세금 포함)

식단은 돗토리현산 브랜드 흑모 와규 「만엽규」를 포함한 선불부터 단맛까지 총 7품

※내용은 점포에 문의해 주세요.

【식단 일례】
~ 어느 날의 식단 ~

선봉 홍두근 온천 유바 쥬레 사물 감미로운 키쿠라게 조리 시마아지 마미야키 게 된장 고라구이 온물 돗토리현산 흑모와규 「만엽규」



※상기 메뉴는 일례입니다.
※매입에 의해 내용・구성은 바뀝니다.