셰프 메시지
마음을 다한 라멘으로 사람과 사람의 인연을 이어주다
이전부터 라멘에 대한 깊은 애정을 바탕으로 식재료와 기술 연구를 꾸준히 이어왔다. 오랜 경험을 살려 한 그릇 한 그릇 정성을 다하는 것을 고집하고 있다. 맛뿐만 아니라 플레이팅에도 세심한 주의를 기울이며, 아름다움과 섬세함을 중요하게 생각한다. 스스로 인연을 맺고, 좋은 관계를 만들어가는 "엔무스비(인연 맺기)"를 테마로 한 Japanese Noodle 잇슨보시에 착임했다.
吉村 誠
요시무라 마코토
Japanese Noodle 잇슨보시
Japanese Noodle 一寸法師
상세정보
가는 방법
기요미즈미치 버스 정류장에서 도보 2분. 부도 143호선을 남쪽으로 이동 후 기요미즈미치 교차로에서 좌회전. 기요미즈자카를 따라 세 번째 코너에서 좌회전한 왼편에 위치함.
요리
라멘 / 쇼유라멘,
라멘 / 미소라멘,
라멘 / 시오라멘
/
라멘 전반,라멘
영업 시간
아침 08:00-10:30 / 낮 10:30-100그릇 한정 판매까지
휴점일
무휴
평균 가격
1,500 엔
주소
교토부 교토시 히가시야마구 기요미즈 4-148-6
지도
주소(택시 탑승 시)
京都府京都市東山区清水4-148-6
한국어 서비스
한국어 메뉴와 한국어 원어민 스태프.
특징
