셰프 메시지
풍부한 경험이 빛나는 정성 어린 맛과 배려가 깃든 가게
1982년 홋카이도 출생. 20대에 외식업계에 입문하여 도쿄에서는 돈까스, 야키니쿠, 태국 요리 등 다양한 업종의 런칭을 경험했다. 중화요리 지역 매니저를 맡은 후 몬자 전문점을 운영하는 가노 코퍼레이션에 입사했다. 도쿄 시타마치(옛날 거리) 지역에서의 점포 확장을 거쳐 2024년 1월 삿포로 첫 오픈인 츠키시마몬자 구우야의 책임자로 취임했다. 접객에도 중점을 두며 음식과 사람을 잇는 존재로서 친근한 분위기 조성에 힘을 쏟고 있다.
塩谷 亮太
시오야 료타
츠키시마몬자 구우야
月島もんじゃ くうや
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
011-522-8647예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
삿포로시영지하철 난보쿠선 "스스키노"역 출구5에서 직결 / 삿포로시덴 "스스키노"역 도보 1분
요리
일식 / 오코노미야키,
일식 / 몬자야키,
일식 / 철판구이
/
오코노미야키, 몬자야키,일식
영업 시간
11:00-00:00
평균 가격
저녁 식사: 3,000
엔
/ 런치: 2,000
엔
주소
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미욘조니시 4- 1-1 고코노스스키노4F
지도
주소(택시 탑승 시)
北海道札幌市中央区南四条西4-1-1 ココノススキノ4F
한국어 서비스
알려지지 않음.
