Diningbar HOJU

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안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

전화번호

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메뉴

홋카이도산 와규를 만끽하는 ‘4종 뼈 있는 고기 모둠’

참갈비를 메인으로 사용한 모둠으로 홋카이도산 와규의 매력을 한껏 즐길 수 있습니다. 재료의 감칠맛을 최대한 끌어내기 위해 하나하나 익힘 정도를 달리했습니다. 레드 와인 소스로 맛을 바꾸는 것도 또 하나의 즐거움이 되는 일품입니다.

마지막 한입까지 맛있는 ‘새우와 베이컨 아히요’

껍질째 드실 수 있는 소프트 쉘 새우를 사용한 호화로운 아히요. 마늘 기름의 풍미와 새우, 베이컨의 감칠맛이 채소에도 충분히 스며들어 마지막 한입까지 맛있게 즐길 수 있습니다.

전문가가 선별한 수산물에 숙성을 더한 ‘회 5점 모둠’

제철 수산물을 심플하게 즐기는 일품입니다. 전문가의 눈으로 엄선한 생선에다 정성을 더했습니다. 가게에서 다시마로 한 번 숙성함으로써 감칠맛을 더합니다. 모둠 구성은 매일 달라지니 방문하실 때는 꼭 확인해주세요.

홋카이도 와규를 만끽하는 '4종 뼈가 달린 고기 모듬'

삼각 장미를 메인으로 맞이한 모듬에서는, 도산 와규의 매력을 충분히 즐길 수 있습니다. 소재의 맛을 최대한 끌어내기 위해 하나하나 다른 화입으로 접근. 레드 와인 소스의 맛도 즐거운 일품입니다.

예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.

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가는 방법

각선 오도리역에서 도보 5분

요리

일식 / 생선회, 해물 요리, 서양 요리 / 서양 요리 전반, 서양 요리 / 서양식 퓨전 요리 / 이자카야,다이닝 바

영업 시간

[월요일-토요일, 공휴일 전] 런치 11:00-15:00 (라스트 오더 14:30) / 저녁18:00-23:00 (라스트 오더 22:30) [공휴일] 공휴일 11:00-20:00 (라스트 오더 19:30) 영업 시간은 변경될 수 있습니다.

휴점일

일요일

평균 가격

저녁 식사: 5,000 엔 / 런치: 1,200 엔

결제 방법

신용카드 사용 가능

Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
전자 화폐 사용 가능

교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드

WAON/nanaco를 이용하실 수 있습니다.
QR 코드 사용 가능

PayPay / Merpay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / Alipay / WeChat Pay

기타 지불 방법과의 병용 불가