홋코리야
ほっこり家
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
철판구이를 캐주얼하게. 규슈산 흑모와규와 해산물을 합리적으로 즐길 수 있는 철판구이 가게
엄선된 고기와 해산물을 심플하게 조리하여 재료 본연의 감칠맛을 즐길 수 있는 철판구이입니다. [홋코리야]는 엄선된 규슈산 흑모와규를 중심으로 한 철판구이를 합리적인 가격으로 제공하는 곳입니다. 어른스러운 분위기가 감도는 가게 안은 데이트 장소로도 안성맞춤이며, L자형 리드 더카운터에서는 요리사의 장인정신을 가까이서 체험할 수 있습니다. 가게 안에는 테이블석도 준비되어 있어 프라이빗한 모임이나 느긋한 시간을 보내고 싶을 때에도 안성맞춤입니다. 와인셀러에 50여 종의 와인이 보관되어 있는 등 음료도 엄선된 일품이 준비되어 있습니다. 기념일, 생일 등 특별한 날에도 활약합니다. 철판구이를 보다 친근하게 다양한 장면에서 활약하는 어른들의 아지트 같은 가게입니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면
- 한국어 메뉴
- 한국어 가능 직원
- 무료 WiFi
- 전체 금연
- 특별주문 요리
- 심야영업
- 런치
- 일본술 종류 다양
코스
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 야쿠인역에서 290m(약 10분), 시영지하철 야쿠인도리역에서도 도보권 내에 위치함.
- restaurant요리
- 일식 / 철판구이,일식 / 일본식 스테이크,주류 / 와인 / 철판구이,야키니쿠, 한국 요리
- schedule영업 시간
- [월요일, 수요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치12:00-15:00（라스트 오더 13:00）디너17:00-23:00(라스트 오더 22:30)
- block휴점일
- 화요일
- payments평균 가격
- 7,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / MasterCard -
QR 코드 결제 가능
PayPay
- pin_drop주소
-
후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 야쿠인 1-14-18 신코빌딩 1F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 福岡県福岡市中央区薬院1-14-18信興ビル1F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
먹는 법에 대한 설명
먹는 법에 대한 설명쇼진요리
쇼진요리
쇼진요리 다이고
노무라 유스케
젓가락과 젓가락으로 음식을 주고받는 것은 일본에서 예부터 불길하다 하여 금하고 있으니 하지 않도록 합니다. 젓가락으로 그릇을 움직이지 않도록 합니다. 젓가락으로 머리 같은 신체 부위를 긁지 않도록 합니다. 두 사람이 동시에 젓가락으로 그릇 속 음식을 집지 않도록 합니다. 점원이 직접 요리해 주는 곳에서는 손님은 가만히 기다립니다.
식기의 사용법
그릇의 뚜껑은 쟁반에 놓인 위치에 따라 오른쪽은 오른쪽에, 왼쪽은 왼쪽에 둡니다. 식사가 끝나면 원래대로 뚜껑을 덮습니다. 다 먹은 그릇은 쌓아두지 말고 그대로 둡니다. 그릇을 움직일 때에는, 젓가락은 제자리에 두고 그릇은 두손으로 듭니다.
젓가락을 사용해서, 그릇을 움직이지 않도록 합니다. 젓가락을 쥔 상태에서,한손으로 그릇을 들지 않도록 합니다. 젓가락 받침대가 없는 경우는 쟁반의 왼쪽 가장자리에 두거나, 젓가락 종이 포장지로 받침대를 만들어 사용합니다. 나무젓가락은 사용후 종이 포장지 안에 집어넣고 끝부분을 접어 둡니다. 그릇을 움직이지 않도록 합니다. 나무 젓가락은 좌우가 아닌, 위아래로 잡고 가르는 것이 올바른 매너입니다.
