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안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

075-748-9365 (+81-75-748-9365)

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메뉴

소재의 균형 잡힌 맛을 만끽할 수 있는 조합 '돼지감자와 수제 참치 딥'

돼지감자와 수제 참치 딥에 마조람을 더하여 풍부한 향으로 마무리했습니다. 과일이나 은행을 토핑하여 식감을 더했습니다. 로즈마리를 넣어 반죽한 크래커를 곁들임으로써 고소함과 상쾌함이 퍼집니다.

입 안에서 조화롭게 퍼지는 '백합뿌리와 캐슈넛 두유 요구르트 소스와 고수 오일'

찐 백합뿌리 한 개를 통째로 사용했습니다. 포슬포슬하고 부드러운 단맛이 퍼지는 백합뿌리 아래에는 캐슈넛과 두유 요구르트 소스가 있습니다. 마무리로 뿌린 고수 오일이 향과 맛을 하나로 엮어줍니다.

기름기가 오른 오리고기의 부드러움을 돋보이게 해주는 '오리고기 로스트 키위 소스'

풍부한 지방이 특징인 마그레 오리를 소금만으로 심플하게 간을 했습니다. 제철 과일을 사용한 소스는 그 시기만의 풍미를 즐길 수 있습니다. 수제 브라운머스타드의 매운맛이 전체의 균형을 잡아주는 일품입니다.

소재의 균형 잡힌 맛을 즐길 수있는 조합 "국화와 수제 참치의 딥"

국화와 수제 참치의 딥에 마조람을 더해, 향기 풍부하게 완성하고 있습니다. 과일과 은행을 토핑하여 식감을 플러스. 로즈마리를 반죽한 크래커를 더하는 것으로, 고소함과 상쾌함이 퍼집니다.

입안에서 조화가 퍼지는 「백합근과 캐슈넛 두유 요구르트의 소스와 팩치의 오일」

찐 유리뿌리는 통째로 하나 사용됩니다. 호크 호크로 한 부드러운 단맛이 퍼지는 유리 뿌리 아래에는 캐슈 너트와 두유 요구르트의 소스. 마무리에 걸친 팩치 오일이 향기와 맛을 하나로 정리하고 있습니다.

기름진 오리 고기의 부드러움을 돋보이게 해주는 "오리 고기의 로스트 키위 소스"

풍부한 지방이 특징인 참치 오리를 소금만으로 심플하게 양념. 계절의 과일을 사용한 소스는 그 시기 특유의 맛을 즐겁게 해줍니다. 자가제의 브라운 머스타드의 매운맛이, 전체를 굉장히 긴장시키는 일품.

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사이인 , 사이인/계림/나가오카쿄 , 교토부

서양 요리 / 서양 요리 전반 , 서양 요리 / 허브, 향신료 요리 , 서양 요리 / 서양식 퓨전 요리

다이닝 바 / 이자카야

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가는 방법

한큐교토본선 "사이인역" 서쪽 개찰구에서도보 약 3분. 란덴 아라시야마본선 "사이역" 출구에서 도보 약 7분

요리

서양 요리 / 서양 요리 전반, 서양 요리 / 허브, 향신료 요리, 서양 요리 / 서양식 퓨전 요리 / 이자카야,다이닝 바

영업 시간

[수요일-금요일] 낮 카페 스타일 12:00-16:00(최종 입점 15:00) / 밤 코스 19:00-22:00(최종 입점 20:00) [토요일, 공휴일]낮 코스 12:00-15:00(최종 입점 13:00) [토요일, 일요일, 공휴일]밤 코스
18:00-22:00(토요일, 공휴일 최종 입점 20:00) / (일요일 최종 입점 19:00)

휴점일

월요일, 화요일

평균 가격

저녁 식사: 8,000 엔 / 런치: 3,000 엔

결제 방법