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셰프가 추천하는 가게 : 도쿄도, 중화 요리

28 개 레스토랑 중 1 - 20 개

류큐차이니즈다이닝 TAMA

琉球チャイニーズダイニング TAMA

  • 시부야 동쪽출구/미야마스자카, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리 / 오키나와 요리 / 중화 요리 전반 / 와인
예약 7 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
보통 18:00-03:00
휴점일
무휴
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
도쿄메트로각선 [오모테산도역]하차, B2출구에서 도보10분
주소
도쿄 시부야쿠 시부야2-3-2
예약

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제가 추천합니다

이 가게의 "아서 곁」는 도쿄에서 먹을 수있는 소금의 옆으로는 가장 맛있는 한 그릇이라고 생각합니다. 마신 후에도 은근하게 먹을 수있는 담백한 옆인데, 미네랄 느낌과 맛도 있습니다. 와인이 풍부한 가게 인 곳도 좋지요.추가 정보
Miyanaga Hisatsugu
Miyanaga Hisatsugu
Hatakeyama Tatsuya
Tamamizu Shinsuke

사젠카

茶禅華

  • 히로오, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리 / 중화 요리 전반
예약 5 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【화-토】디너 17:00-23:00 (L.O.21:00)
휴점일
일요일,월요일을 중심으로 부정기적
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
도쿄 지하철 히비야선 「히로오역」도보 10분 / 도쿄 메트로 난보쿠선·도에이 미타선 「시로카네 타카나와역」도보 11분
주소
도쿄도 미나토구 미나미아자부 4-7-5
예약

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제가 추천합니다

훌륭한 음식과 그 음식에 맞춘 티 페어링 가게의 분위기도 매우 좋아합니다. 중국 요리의 맛과 일본 요리의 맛의 균형에 감동합니다. 디저트 강습회에서 카와다 토모야 요리사와 만나 방문했지만 실제로 방문해보고 감동했습니다.추가 정보
Margotto e Baciare Kayama Jumpei
Kayama Jumpei
Ishimatsu Kazuki
Naito Daisuke

MASA’S KITCHEN

MASA’S KITCHEN

  • 에비스, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반/사천 요리/탄탄멘
예약 5 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 10,000 엔 / Lunch: 2,000 엔
영업 시간
[일,화 - 토,공휴일] 저녁 18:00 - 22:00 (라스트 오더 21:00) / 런치 11:30 - 15:00 (라스트 오더 14:00)
휴점일
월 12월 22일(일)은 임시 휴업으로 하겠습니다.
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

도쿄 에비스에있는 추천의 중국입니다. 맡겨 코스에는 제철 식재료가 항상 들어있는 것과 간판 메뉴 "상어 지느러미 스테이크"는 항상 확실하게 맛있는 곳이 마음에 듭니다. 오픈 키친이있는 점은 요리사 분들과의 대화도 즐길 수있는 것도 좋네요.추가 정보

Renge equriosity

Chinese Tapas Renge

  • 긴자, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리 / 중화 요리 전반 / 상해 요리 / 와인
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【화-일・공휴일・공휴일전날】보통 18:00-00:00
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
긴자역에서 338m
주소
도쿄 츄오쿠 긴자7-4-5   GINZA745빌딩 9층
예약

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제가 추천합니다

중화 점 때문에 자신의 전문 장르와 다르지만, 유연한 발상으로 만들어지는 임기응변이 대단하다고 생각합니다. 과정의 흐름도 독특하고 메뉴를보고있는 것만으로도 재미있다. 좋은 재료를 아낌없이 사용하고 특히 풀라면은 국물 사용이 절묘한 맛 지요.추가 정보
Miyaki Yasuhiko
Miyaki Yasuhiko
Mochizuki Hideo
Takahashi Yujiro

류엔

龍圓

  • 아사쿠사, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리 / 중화 요리 전반 / 중국식 퓨전 요리
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【화-일・공휴일・공휴일전날】런치 12:00-14:00 【화-토・공휴일전날】디너 17:30-21:00 【일・공휴일】디너 17:00-20:30
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
츠쿠바엑스프레스선 [아사쿠사역]A5출구에서 다섯번째 건물/도쿄메트로긴자센[타와라마치역]에서 도보5분
주소
도쿄 타이토쿠 니시아사쿠사3-1-9
예약

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제가 추천합니다

아사쿠사에있는 중국 요리 전문점입니다. 각각의 요리에 개성 있고 그래서 안심하고 맛볼 수있는 완성도도 좋은 가게. 요리사의 끝없는 탐구심이 엿볼 한 채입니다.추가 정보
텐푸라 콘도 Kondo Fumio
Kondo Fumio
Yamada Hiromi
Nishimine Takayuki

광동요리 류텐몬

広東料理 龍天門

  • 에비스, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반/얌차, 딤섬/홍콩 요리
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
통상 17:30 - 21:30 / 런치 11:30 - 15:00
휴점일
무휴
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

웨스틴 호텔 도쿄 [龍天門]은 검정과 골드를 기조로 한 고급스러운 매장에서 광저우와 홍콩에서 널리 먹을 수있는 전통적인 광동 요리를 즐길 수 있습니다. 광동 요리의 전통적인 조리법을 중시하면서도 홍콩에서 사랑 받고있는 맛으로 마무리하고, 일본인에게도 친숙한 맛입니다. 계약 농가 중국 야채와 오리지널 브랜드 닭 "龍皇赤鶏"를 사용하는 등 엄선 된 명품을 마음껏 맛볼 수있는 것이 매력입니다.추가 정보
Nishimura Tomiyuki
Nishimura Tomiyuki
Ara Tetsuya
Hattori Yoshiyuki

ENGINE

ENGINE

  • 카구라자카, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
1,500 엔
영업 시간
[평일,토] 저녁 18:00 - 22:30 (라스트 오더 21:00)
휴점일
일,공휴일 셋째 달 셋째 날
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

카구라 자카에 문을두고 편안한 분위기에서 중화 요리를 즐길 수있는 이쪽의 가게. 중국이면서도 재료와 조미료, 조리법은 일본의 것을 아낌없이 사용하고 있습니다. 일본의 재료로 그려진 맛은 새로운 중국의 길을 개척하는데, 중국의 요리사로 꼭 도입하고 기술입니다. 일본과 중국이 절묘하게 융합 한 요리는 독창적이고, 중화 요리의 가능성을 느끼게 해줍니다.추가 정보
epicer Haga Shinnosuke
Haga Shinnosuke
Hashimoto Shinji

렌코

蓮香

  • 시로카네/시로카네다이, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
7,000 엔
영업 시간
통상 18:00 - 22:00
휴점일
부정기 휴일
한국어 서비스
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예약

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제가 추천합니다

현지 요리를 현지 재료를 사용하여 준비하고 일본인의 혀에 맞게 재구성 된 중국의 시골 요리를 제공하고있는 가게에 다른 곳에서는 좀처럼 맛볼 수없는 중국 요리를 즐길 수 있습니다. 수많은 발효 조미료와 발효 음식, 향신료와 허브의 사용법도 다양하고, 무엇을 먹어도 새로운 경험이 있기 때문에 추천합니다.추가 정보
엔마도 산겐자야점 Ikeda Yuma
Ikeda Yuma
Nan-ya Tsutomu

노스케나나

の弥七

  • 요츠야, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 14,000 엔 / Lunch: 1,500 엔
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:30 - (라스트 오더 21:00) / 런치 11:30 - (라스트 오더 13:30)
휴점일
일 휴일 월요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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차분한 분위기있는 중화 요리점입니다. 일본의 요소를 도입 한 중국의 수많은에 항상 압도되어 있습니다. 먹고 맛있게보고있는 것만으로도 즐길 수 있습니다. 추천 요리는 "복어의 이리의 마파 두부" 매우 크림, 두부를 메인으로 한 것과는 달리 감칠맛 깊은 맛이 있습니다. 접대 나 가족과의 식사 등 다양한 장면에서 사용할 수있는 한 채입니다.추가 정보

챠이니즈 펫토

中華寝台

  • 도겐자카/신센, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반/광동 요리
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
15,000 엔
영업 시간
[일 - 화,목 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:00 - 23:00 (라스트 오더 21:00)
휴점일
수 8 월 16 일 (일), 연말 연시
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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시부야에서 중국을 먹는다면, 꼭 [중화 침대] 방문하기 바란다. 약선의 지식을 가진 위에 대나무 씨의 자신의 추출액을 첨가 한 요리들은 외형의 아름다움도 물론 이거니와, 압권의 맛. 주제에 맞게 구성된 과정에서 중국의 새로운 가능성을 느낄 수있을 것입니다.추가 정보
샹그릴라즈 시크릿 롯폰기점 Sunaga Hirohisa
Sunaga Hirohisa
Sunaga Hirohisa

아카시로 샤브샤브 "마야 TAN" 사천요리

赤白しゃぶしゃぶ 「麻辣 TAN」 四川料理  

  • 오오쿠보, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
3,500 엔
영업 시간
저녁 17:30 - 00:00 (라스트 오더 23:30)
휴점일
부정기 휴일 음식물 반입은 삼가해주십시오. ☆ 사정에 의해 빨리 폐점하는 경우가 있습니다.
한국어 서비스
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예약

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향신료의 균형과 재료의 종류가 본격적인 현지의 맛에 매우 가깝습니다. 오리의 피를 굳힌 鴨血와 두께의 목이 버섯이거나, 어느 것을 먹어도 맛있습니다.추가 정보

스카이 티 레스토랑

天空飲茶酒家

  • 긴자, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반/얌차, 딤섬/중국식 퓨전 요리
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 3,960 엔 / Lunch: 1,800 엔
영업 시간
[평일,토] 저녁 17:00 - 23:00 (라스트 오더 22:30)
[일,토,공휴일] 런치 11:30 - 15:00 (라스트 오더 14:30)
[일,공휴일] 저녁 17:00 - 22:00 (라스트 오더 21:00)
휴점일
정기 휴일 : 연말 연시 12 / 31 ~ 1 / 5
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예약

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긴자 7 쵸메의 은신처 인 모던 차이니즈. 정통 중화 사람 트위스트 더한 요리가 갖추어져, 특히 깊이있는 매운맛이 일품 "마사무네 마파 두부 '는 중독성 강한 맛. 세련된 느낌이 있으면서, 알맞은 캐주얼 한 분위기도 기분이 좋고, 또한 코스 파도 훌륭하다고 생각합니다.추가 정보
고기 요리 KOJIRO(코지로) Kawamura Shigemi
Kawamura Shigemi

라오시센 퍄오샹쇼인

老四川 飄香小院

  • 롯본기, 도쿄도
  • 사천 요리,중화 요리/사천 요리
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
6,000 엔
영업 시간
[일,월,수 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:00 - 23:00 (라스트 오더 21:30) / 런치 11:00 - 15:00 (라스트 오더 14:30)
휴점일
한국어 서비스
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예약

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전통 사천 요리를 즐길 수있는 가게. 누벨 시노 등이 아닌, 전통적인 다이나믹 한 접시 요리이면서 제품의 장점을 느낄 외형도 매력입니다.추가 정보
더 다이닝 / 시바 파크 호텔 Koshikawa Satoshi
Koshikawa Satoshi

우키구모

浮雲

  • 니시아자부, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:00 - 21:00
[수,토] 기타 21:00 - 23:00
휴점일
한국어 서비스
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예약

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제가 추천합니다

처음에는 전통적인 이탈리안를 내면서도 서서히 무너 것, 마지막은 "이탈리아 풍 스키야키"에 착지하는 그런 장난을 좋아. 재료의 수준도 높습니다.추가 정보
밀짚 쿠사빌라 Nakahigashi Toshifumi
Nakahigashi Toshifumi

난고쿠사카바 하라주쿠본점

南国酒家 原宿本店

  • 하라주쿠/메이지진구마에, 도쿄도
  • 중화 요리,중화 요리/중화 요리 전반
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 6,000 엔 / Lunch: 2,000 엔
영업 시간
[평일] 저녁 17:00 - 21:30 / 런치 11:30 - 15:30
[일,토,공휴일] 통상 11:30 - 21:30
휴점일
[정기휴일] 12월 31일 [휴업일] 2024년 11월 25일(월), 2025년 1월 27일(월)
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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관동을 중심으로 전국에 지점이있는 중화 요리점입니다. 방문시는 칠리과 마파 두부 등 주요 메뉴를 많이 주문했습니다. 가게도 요리에도 고급 감이있어, 가게의 인테리어와 식기는 정교한 것이 갖추고 있습니다. 하라주쿠는 전용 연회장 등 많은 공식적인 연회에서도 안심하고 책임질 수있는 가게라고 느꼈습니다. 특별한 느낌의 가게는 있지만, 가족이나 친구들과의 식사도 이용하기 쉬운 메뉴가 풍부하고 번화에도 침착도 식사를 즐길 수 있습니다.추가 정보
미식 클럽 마루 화 Yoshida Tatsuya
Yoshida Tatsuya
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