SUKIYAKI 로쿠마츠

【6코스◆카운터 한정 디너】스페샤리테 스키야키를 포함한 전 10품.

1인당 13,200엔 (세금 포함)

엄선된 소재를 사치스럽게 사용해, 스키야키의 깊이를 남김 없이 즐길 수 있는 전 10품.

・오늘의 전채 3점 모듬

【5종의 페어링 첨부 6코스 ◆카운터 한정 디너】와규 엄선 부위의 스페샤리테 스키야키 전 10품.

1인당 18,700엔 (세금 포함)

전통적인 제법과 혁신적인 아이디어가 융합한 스키야키의 세계를 오감으로 즐길 수 있습니다.

・오늘의 전채 3점 모듬

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(일일 생모토 야마다 금)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・레드 와인

【7종의 페어링 첨부 6코스 ◆카운터 한정 디너】와규 엄선 부위의 스페샤리테 스키야키 전 10품.

1인당 20,900엔 (세금 포함)

한입마다 식재료와 술의 표정이 바뀌어 새로운 조화를 만들어내는 페어링만의 묘미를 즐겨 주세요.

・오늘의 전채 3점 모듬

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・엄선한 일본술(일일 생모토 야마다 금)
・하이볼(AKAYANE 산초 하이볼)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・일본술(전주 특별순미주)
・레드 와인

【롯마츠 코스◆카운터/테이블 전용 사치 디너】감동을 부르는 와규의 맛. 기억에 남는 전 11품.

1인당 16,500엔 (세금 포함)

엄선된 소재를 사치스럽게 사용해, 스키야키의 깊이를 남김 없이 즐길 수 있는 전 11품.

・오늘의 전채 3점 모듬・일본소를 사용한 오늘의 일품 신선한 송로 버섯, 밥, 붉은 국물, 계절 과일과 오늘의 디저트

【5종의 페어링 첨부 로쿠마츠 코스◆카운터/테이블 전용 호화 디너】

1인당 22,000엔 (세금 포함)

품위있는 와규의 맛을 최대한으로 끌어내는 스키야키에는, 그 맛을 한층 더 풍부하게 넓히는 궁합 발군의 술을 준비

・오늘의 전채 3점 모듬・일본소를 사용한 오늘의 일품 신선한 송로 버섯, 밥, 붉은 국물, 계절 과일과 오늘의 디저트

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(일일 생모토 야마다 금)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・레드 와인

【7종의 페어링 첨부 로쿠마츠 코스◆카운터/테이블 전용 호화 디너】

1인당 24,200엔 (세금 포함)

한입마다 식재료와 술의 표정이 바뀌어 페어링만의 섬세한 조화를 마음껏 즐기세요.

・오늘의 전채 3점 모듬・일본소를 사용한 오늘의 일품 신선한 송로 버섯, 밥, 붉은 국물, 계절 과일과 오늘의 디저트

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・엄선한 일본술(일일 생모토 야마다 금)
・하이볼(AKAYANE 산초 하이볼)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・일본술(전주 특별순미주)
・레드 와인

【개인실 코스 ◆개인실 전용 한정 디너】※별도 개인실료 있어 상질의 스키야키와 완전 프라이빗한 공간을 만끽.

1인당 11,000엔 (세금 포함)

엄선된 소재를 사치스럽게 사용해, 스키야키의 깊이를 남김 없이 즐길 수 있는 전 8품.

・오늘의 전채 3점 모듬・와규를 사용한 오늘의 한 접시

【프리미엄 코스◆카운터/테이블 전용 호화 디너】

1인당 22,000엔 (세금 포함)

와규, 캐비어, 트뤼플 등의 호화 식재료를 사치스럽게 사용해, 스키야키의 매력을 남김 없이 즐길 수 있는 전 11품.

· 와규 로스트 비프와 캐비어 스시 신선한 송로 버섯, 밥, 붉은 국물, 계절 과일과 오늘의 디저트

【5종의 페어링 프리미엄 코스 ◆카운터/테이블 전용 호화 디너】

1인당 27,500엔 (세금 포함)

간토풍과 간사이풍, 두 개의 유파가 만들어내는 궁극의 스키야키의 세계를 오감으로 즐길 수 있습니다.

· 와규 로스트 비프와 캐비어 스시 신선한 송로 버섯, 밥, 붉은 국물, 계절 과일과 오늘의 디저트

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(일일 생작 야마다 금)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・레드 와인

【7종의 페어링 프리미엄 코스 ◆카운터/테이블 전용 호화 디너】

1인당 29,700엔 (세금 포함)

한입마다 식재료와 술의 표정이 바뀌어 페어링만의 섬세한 조화를 마음껏 즐기세요.

· 와규 로스트 비프와 캐비어 스시 신선한 송로 버섯, 밥, 붉은 국물, 계절 과일과 오늘의 디저트

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・엄선한 일본술(일일 생작 야마다 금)
・하이볼(AKAYANE 산초 하이볼)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・일본술(전주 특별순미주)
・레드 와인

【애니버서리 코스 ◆ 카운터 한정 특별 저녁】

1인당 14,300엔 (세금 포함)

건배에 스파클링 와인이 붙은 특별한 날을 화려하게 연출하는 코스입니다.

※건배의 스파클링 와인 첨부・오늘의 전채 3점 모듬・와규를 사용한 오늘의 한 접시・소탕의 된장 절임과 계절의 야채・와규의 간사이풍 스키야키・무라카미농 정원의 마이크로 허브 샐러드, 계절의 찻잔 찜, 와규 와인 분할의 스키야키, 와규 간토 풍 스키야키

【5종의 페어링 첨부 애니버서리 코스 ◆카운터 한정 특별 디너】

1인당 19,800엔 (세금 포함)

품위있는 와규의 맛을 최대한으로 끌어내는 특제 스키야키에는, 그 맛을 보다 풍부하게 넓히는 궁합 발군의 술을 준비

※건배의 스파클링 와인 첨부・오늘의 전채 3점 모듬・와규를 사용한 오늘의 한 접시・소탕의 된장 절임과 계절의 야채・와규의 간사이풍 스키야키・무라카미농 정원의 마이크로 허브 샐러드, 계절의 찻잔 찜, 와규 와인 분할의 스키야키, 와규 간토 풍 스키야키

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(일일 생모토 야마다 금)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・레드 와인

【7종의 페어링 첨부 애니버서리 코스◆카운터 한정 특별 디너】

1인당 22,000엔 (세금 포함)

와규와 향기로운 와인이 짜는 극상의 시간을 오감의 모든 곳에서 깊게 맛볼 수 있습니다.

※건배의 스파클링 와인 첨부・오늘의 전채 3점 모듬・와규를 사용한 오늘의 한 접시・소탕의 된장 절임과 계절의 야채・와규의 간사이풍 스키야키・무라카미농 정원의 마이크로 허브 샐러드, 계절의 찻잔 찜, 와규 와인 분할의 스키야키, 와규 간토 풍 스키야키

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・엄선한 일본술(일일 생모토 야마다 금)
・하이볼(AKAYANE 산초 하이볼)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・일본술(전주 특별순미주)
・레드 와인

【쇼트 코스◆카운터・테이블 대응】

1인당 8,800엔 (세금 포함)

부담없이 스키야키를 즐길 수 있는 전 5품.

전통과 혁신이 융합한 스키야키의 세계를 오감으로 즐길 수 있습니다.

· 오늘의 전채 3 점 모듬 · 일본소를 사용한 오늘의 한 접시

【5종의 페어링 첨부 쇼트 코스◆카운터・테이블 대응】

1인당 14,300엔 (세금 포함)

한입마다 식재료와 술의 표정이 바뀌어 페어링만의 섬세한 조화를 마음껏 즐겨 주세요.

· 오늘의 전채 3 점 모듬 · 일본소를 사용한 오늘의 한 접시

페어링 스파클링 와인 (도사지오 제로 프로세코)
・엄선한 일본술(일일 생모토 야마다 금)
· 화이트 와인 (라이온 랜드 마제스틱 화이트)
・엄선한 일본술(사라쿠 순미 음양)
・레드 와인