리뷰
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Koga yoshihide
Rafasonkoga
이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 프랑스 요리
신주쿠의 은신처 인 스시의 명가 [초밥 이와세]. 안주와 줌을 번갈아내는 스타일 "임의"에 매료되는 스시 가게. 가게 주인의 이와세 씨는 식재료 · 요리에 관하여 연구 열성적인 분으로, 일본의 범주를 넘어 기법도 도입하고, 맛 삼매의 호화을 즐겁게 해줍니다.
2022-02-08
Abe makoto
Sumibiyakihorumommantenshinjukunishiguchiten
야키니쿠, 한국 요리 / 야키니쿠/와규
니시 신주쿠의 도쿄 도청 근처에있는 초밥 집 [초밥 이와세]. 수족관에서 수업을 쌓은 장군이 소재 자체의 맛을 살린 잡고 사람 수고 더한 안주로 대접 해줍니다. 그때 가장 좋은 것을 다양한 방법으로 요리 해주기 때문에 계절에 따라 새로운 미각과 만날 기대가 늠름한 장군의 분위기도 매력적. 노력한 자신에게의 포상에 방문하고 싶은 한 채입니다.
2022-02-08
스시 이와세
すし岩瀬
상세정보
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