리뷰
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Mitsuta hiroshi
Araferumudoshinjiro
이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 프랑스 요리
현지 재료에 철저하게 구애 일품 이탈리아를 창출 쓰루 오카시의 [알 켓챠노]. 야마가타 쇼 나이의 재료를 고집하여 야마가타에서 이탈리아를 발신하는 오쿠다 요리사가 이끄는 본점. 생산자와 밀접한 관계를 쌓고 그 안에서 태어나는 고급 재료의 매력을 이끌어 낸 요리가 훌륭하다. 생산자 · 재료 · 요리사의 관계의 소중함을 실감시켜주는 맛집이라고 생각합니다.
2022-02-08
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야마가타 현산의 토종 야채 사용에서 "일본"이라고 느끼는 오쿠다 마사유키 쉐프 「야마가타 이탈리안」을 맛볼 수 있습니다. 제조자로부터 직접 매입 야마가타 야채의 맛을 하나 하나의 요리로 승화시킨 코스에서 즐겁게합니다. 계절의 맛을 오감으로 즐길 수 있습니다.
2022-02-08
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야마가타에서 채취 한 재료를 고집하여 소재가 가진 잠재력을 극대화 요리를 즐길 수있는 이탈리아 레스토랑 [알 켓챠노]. 그 명성은 국내뿐만 아니라 해외 에까지 널리 알려지는 정도. 꼭 한 번 방문해 주셨으면 이탈리아 요리의 유명한 상점입니다.
2022-02-08
알 켓치아노
アル・ケッチァーノ
[ 화 ~ 일,공휴일,공휴일전날 ] 저녁 18:00 - 21:00 (라스트 오더 21:00)
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신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / UC Card / American Express / MasterCard
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