리뷰
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오키나와에서 스시라고하면 그다지 와닿지 않을지도 모르지만, 나의 추천하는 [鮨処 기]는 맛있는 것을 먹여줍니다. 카운터 만 8 석 정도의 아담한 가게입니다 만, 고급 감이있어 기분 발군. 스시는 감독 혼자 쥐고 있는데, "양식 새우는 사용하지 않는다」 「재료는 전국에서 매입 '등 저와 개념이 비슷하다라고 느끼고 있습니다. 그 중에서도 오키나와 산 참치를 사용한 포착은 적당히 지방이 타고 있고, 단맛과 맛을 맛볼 수 있습니다.
2022-02-08
Sushidokoromotoi
鮨処 もとい>
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