Recette

평일 한정 코스

1인당 5,500엔

사계절의 재료를 사용한 코스 메인은 생선 요리 또는 고기 요리를 선택할 수 있습니다

・어뮤즈

・전채(계절의 식재료로 여러가지의 것을 준비하고 있습니다)

・메인 요리
생선 요리 또는 고기 요리

・디저트

・식후의 차

※코스에 스프를 붙일 수 있습니다

요리사 추천 코스

1인당 6,600엔

고급 도시에서 우아한 시간을...
요리사 추천 코스

・어뮤즈

・전채(계절의 식재료로 여러 가지 색의 것을 준비하고 있습니다)

· 생선 요리

・고기 요리

・디저트

・식후의 차

※그날의 매입에 의해 변동은 있습니다

※코스에 스프를 붙일 수 있습니다

【런치】셰프의 추천 코스 6000엔 (세금·사별)

1인당 6,000엔

・셰프로부터의 작은 선물 2접시 ・다채로운 오드브르의 파나쉐 르세트풍

【런치】셰프의 추천 코스 8000엔(세금・사별)

1인당 8,000엔

・셰프로부터의 작은 선물 2종 ・포아그라의 데크리네손 ・계절의 재료를 사용한 오드블
(점심 코스와 다른 등급으로 업그레이드 한 것)
・디저트・커피/차/허브티/에스프레소・프티푸르

【디너】셰프의 추천 코스 MenuA(세・사별)

1인당 8,500엔

평일 한정 코스 어뮤즈 3종 · 화려한 오드블 · 생선 요리 · 고기 요리

◆ 엄선된 재료로 식단을 준비하고 있습니다

・작은 선물 3접시

・오드브르 파나쉐

・계절의 생선 크루스타세

・셰프의 추천 고기 요리

・디저트

・커피/차/허브티/에스프레소

・프티푸르

【디너】셰프의 추천 코스 MenuB(세・사별)

1인당 10,000엔

엄선된 식재료를 듬뿍 사용해 눈도 몸도 행복해지는 코스입니다.
서투른 재료는 사전에 알려주십시오.

◆식재료는 계절이나 입하 상황에 따라 변동합니다

・어뮤즈 3품

· 차가운 오드블

・온제의 오드불

・순의 세토우치의 생선 요리

・고기 요리는 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다

・디저트

・커피/차/허브티/에스프레소

【디너】셰프의 추천 코스 MenuC(세・사별)

1인당 13,000엔

재료가 그레이드 업!
사진은 살아있는 채 프랑스에서 도착한 오마르 새우 오마르 블루 ♪

◆식재료는 계절이나 입하 상황에 따라 변동합니다

・어뮤즈 3품

· 차가운 오드불

・온제의 오드불

・순의 세토우치의 생선 요리

・고기 요리는 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다

・디저트

・커피/차/허브티/에스프레소