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숯의 향, 우나기(장어), 타레(소스)가 삼위일체가 된 『우나주(장어 덮밥) 조(상)』

숯의 향, 우나기(장어), 타레(소스)가 삼위일체가 된 『우나주(장어 덮밥) 조(상)』

뚜껑을 열면 퍼지는 숯 향기를 담은 타레(소스)의 냄새가 식욕을 불러옵니다. 큼직한 사이즈의 장어를 사용하지만, 살은 통통하고 부드러워 그 맛은 살짝 매운 소스와도 잘 어울립니다.

3,300 엔

카바야키(소스를 발라 구운 것)의 맛과 진한 달걀이 어우러진 『우마키』

카바야키(소스를 발라 구운 것)의 맛과 진한 달걀이 어우러진 『우마키』

약간 단단하게 구운 카바야키(소스를 발라 구운 것)를 아츠야키다마고(달걀말이)로 감싼 요리. 카바야키의 존재감은 그대로이지만 다시지루마키다마고(맛국물을 넣어 만든 달걀말이)의 맛이 어우러진 것을 잘 알 수 있습니다. 주문은 2인분부터. 사진은 1인분

1,700 엔

향기로움과 쌉쌀한 맛, 타레(소스)의 맛에 절로 술이 들어가는 『기모야키(간 구이)』

향기로움과 쌉쌀한 맛, 타레(소스)의 맛에 절로 술이 들어가는 『기모야키(간 구이)』

비장탄으로 구운 숯 향기 가득한 기모(간)가 가진 쌉쌀함, 비전의 소스가 절묘하게 어울립니다. 레이슈(찬 일본 술)과 함께라도, 간자케(더운 일본 술)과 같이 즐겨도 궁합은 말할 것도 없습니다. 사진은 2개분

550 엔

◆고품 쓰기

숯의 향기, 장어, 소스가 삼위일체가 된 「장어 중상」

숯의 향기, 장어, 소스가 삼위일체가 된 「장어 중상」

뚜껑을 열면 일어나는, 숯의 향기를 입은 소스의 냄새가 식욕을 자극.큰 사이즈의 장어를 사용하면서도 몸은 통통 부드럽고, 맛이 있는 맛이 매운 소스에 잘 맞습니다.

3,300 엔

장어 보통

장어 보통

2,600 엔

부모와 자식

부모와 자식

1,300 엔

간 빨아들이는

간 빨아들이는

300 엔

수분

수분

150 엔

야키토리

야키토리

700 엔

타마코야키(1인분)

타마코야키(1인분)

두 사람 전부터

700 엔

가마야키의 맛과 감칠맛이 있는 달걀의 맛이 조화를 이룬 '우마키'

가마야키의 맛과 감칠맛이 있는 달걀의 맛이 조화를 이룬 '우마키'

약간 단단히 구운 가마야키를 두꺼운 구슬로 오는 일품. .

1,700 엔

야나가와

야나가와

시가

시라이야키・가마야키 위

시라이야키・가마야키 위

3,300 엔

시라이야키・가마야키 보통

시라이야키・가마야키 보통

2,600 엔

뼈

뼈

250 엔

향기와 쓴맛, 소스의 맛에 무심코 술도 진행되는 '간구이'

향기와 쓴맛, 소스의 맛에 무심코 술도 진행되는 '간구이'

비장숯으로 구워낸 숯의 향기로운 간 특유의 쓴맛, 비전의 소스가 절묘하게 얽혀 있습니다.

550 엔

지느러미

지느러미

250 엔

향하는 뼈

향하는 뼈

250 엔

장어단꼬치

장어단꼬치

700 엔

솥 튀김

솥 튀김

450 엔

※2021년 4월부터 세금을 포함한 총액표시가 의무화됩니다.표시가격에 차이가 있을 수 있으니 주의하여 주십시오.

하시모토

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고코쿠지 , 이케부쿠로 , 도쿄도

일식 / 우나기(장어) , 주류 / 일본술(사케)

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상세정보

가는 방법
4번 출구를 우회전해 이시키리바시 교차로(로손)을 이시키리바시쪽으로 나아가 다리를 건너 강가에 있는 두 번째 가게입니다.
요리
일식 / 우나기(장어), 주류 / 일본술(사케) / 일식,일식
영업 시간
【월-수 ・금-일 ・ 휴일 ・ 휴일 전날】 런치　11：30-14：00 （L.O. 14：00） ／ 디너 16：30- 20：00 （L.O. 19：30）
휴점일
목요일
평균 가격
저녁 식사: 4,000 엔 / 런치: 4,000 엔
주소
도쿄도분쿄구스이도 2-5-7 지도 외부 전경
주소(택시 탑승 시)
東京都文京区水道2-5-7
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징

런치 / 흡연 가능 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 다다미방 있음 / 일본술 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

특정상 거래법에 의거한 표기 일본어