The Burn

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리뷰

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이 가게를 추천하는 요리사의 추천

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[Jean-Georges Tokyo] 요리사로 활약하는 요 네자와 후미오 씨 프로듀스의 가게. 호쾌하게 숯불에서 구워낸 국산 드라이 에이징 비프와 유기농 야채를 사용한 인기 전채 등, NY의 바람을 느낄 뉴 아메리칸 요리를 만끽할 수 있습니다. 수고 여가 걸렸다 특출의 요리를 캐주얼하게 제공하고자하는 자세가 굉장 항상 자극을주고받을 수있는 가게입니다. NY의 일각에 접어 든 같은 정교한 세련된 실내는 평소와 분위기를 바꾸고 세련된 식사를 즐기고 싶을 때 적합합니다. 바 지역과 박스석도있어, 원하는 스타일로 보낼 수있는 것도 매력입니다.

2022-02-08

Aoki daisuke

Burauataferuatoretakeshibaten

각국 요리 / 독일 요리

고온의 숯불로 고소하게 구운 한우 숙성 육을 호쾌하게 맛볼 아오야마 미국 요리 전문점입니다. 유기농 야채 등도 풍부 숯불에 굽는 지금까지없는 참신한 스타일이 매력. 요리사의 요 네자와 씨가 솜씨를 발휘하는 새로운 맛과 즐거움을 제공해주는 좋은 가게입니다.

2022-02-08

Kajiwara masayuki

Nokkukutchiinabonaitariana

이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 이탈리아 요리

NY 스타일의 그릴 레스토랑. 숯불로 구운 고기 요리와 해산물이나 야채의 소재를 살린 오리지널 요리를 즐길 수있는 가게입니다. 이그제큐티브 셰프 인 요 네자와 씨는 비간 레시피 전문가로도 활약하고 있습니다. [The Burn]는 비간의 메뉴도 충실하고 있지만 아무도 외형 향기 맛 모두 만족할 수있는 일품. 다양한 상황에서 사용할 수 몇 번이라도 다니고 싶어지는 레스토랑입니다.

2022-02-08