show all photo
연기에 특화된 와인 바! 호화로운 코스요리로 장인이 만들어내는 행복한 맛에 취해 보자!
엄선된 식재료를 사용한 훈제 요리를 즐길 수 있는 [바르스모크 고토부키이부시코보]입니다. 프랑스 등 각지의 명가에서 활약한 셰프 가마치 씨가 일식과 프렌치 기술을 구사한 일품요리를 제공하고 있습니다. 주목해야 할 것은 완전 예약제로 운영되는 코스 요리입니다. 메인 요리를 "이와추부타(돼지고기)", "흑모와규", "이와테가모(오리)" 중에서 선택할 수 있는 시스템입니다. 모든 식재료는 사육 방법부터 철저하게 관리되고 있으며, 훈제를 하면 향이 풍부하고 깊은 맛으로 변모합니다. 셰프가 직접 구입하여 신선한 일본 근해의 해산물을 사용한 요리는 일본과 서양의 융합을 즐길 수 있는 일품입니다. 가게 안은 부담스럽지 않은 캐주얼한 분위기로 여기에서는 편안한 시간을 보낼 수 있을 것입니다. 와인과 함께 고급 훈제나 그릴 요리를 즐겨보는 것은 어떨까요.
-
한국어 메뉴
-
한국어 가능 직원
-
무료 WiFi
-
전체 금연
-
특별주문 요리
-
심야영업
-
런치
-
일본술 종류 다양
바르스모크 고토부키이부시코보
バルスモーク寿燻工房
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-6802-8035예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
도쿄메트로 긴자선 다와라마치역 하차, 2번 출구에서 도보 3분.
요리
일식 / 일본식 퓨전 요리,
서양 요리 / 서양식 퓨전 요리,
주류 / 와인
/
일식,일식
영업 시간
[화요일-목요일]디너 17:00-23:30(라스트 오더 22:30) [금요일-일요일, 공휴일]디너 17:00-00:00(라스트 오더 23:00) [토요일, 일요일, 공휴일]런치 12:00-14:00 ※영업일 이외의 시간에도 코스 예약을 받을 수 있는 경우가 있으니, 편하게 문의 바랍니다.
휴점일
월요일
평균 가격
저녁 식사: 7,000
엔
/ 런치: 2,750
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
도쿄도 다이토구 고토부키 4-6-1 TOKYO-W-INN1F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都台東区寿4-6-1 TOKYO−W−INN1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
