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셰프가 추천하는 가게 : 교토 및 오사카 지역, 일식

153 개 레스토랑 중 1 - 20 개

효테이 혼텐(본점)

瓢亭 本店

  • 슈가쿠인/헤이안 신궁/남선사, 교토부
  • 가이세키 요리,일식 / 일식 전반 / 가이세키 요리 / 교토 요리
예약 6 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
11:00-(L.O.19:30)※晨粥(7/1-8/31)8:00-10:00/鹌鹑蛋粥(12/1-3/15)11:00-14:0011:00- (L.O. 19:30) ※아사가유(죽) (7/1- 8/31) 8:00- 10:00/ 우즈라(메추리)가유(죽) (12/1- 3/15) 11:00- 14:00
휴점일
부정기적
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
게아게역에서 516m. 난젠지의 소몬을 지나 바로 앞.
주소
교토 부교토시 사쿄구난젠지쿠사가와초 35
예약

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제가 추천합니다

일식은 공부를 위해가는 느낌입니다. 일에 관계가 있고 들었 습니다만,이 가게의 요리와 서비스에서 일본인으로서 모르면한다 "환대"를 배운 것 같은 생각이 들어 감동했습니다.추가 정보

나니와캇포 기가와

浪速割烹 喜川

  • 신사이바시, 오사카부
  • 일식,일식 / 간단 요리
예약 6 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【화-일· 휴일· 휴일전】 런치 11:30-14:00/ 디너 17:00-21:30
휴점일
월요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
오사카 시영지하철 미도스지선 「난바역」에서 도보 5분
주소
오사카후오사카시 츄오구도톰보리 1-7-7
예약

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제가 추천합니다

오사카는 호 젠지 요코 쵸에있는 [나니 요리 예술 喜川]는 전통의 일본 요리 집 요리의 유명한 상점. 지금은 프랑스 요리의 기법도 거두어 한 맛있는 창작 요리가 인기라고합니다. 이제 메뉴인지는 모르겠지만 내가 가장 힘들었던 시절에 먹은 「게 크림 고로케」의 맛은 잊을 수 없습니다.추가 정보
맛의 나그네 로만 Onda Tomio
Onda Tomio
Miyakawa Tokiyasu
Yoshino Yuji

혼코게츠

本湖月

  • 신사이바시, 오사카부
  • 가이세키 요리,일식/가이세키 요리/회석 요리
예약 6 명의 쉐프가 추천
평균 가격
30,000 엔
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:00 -
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

오사카 도톤보리에있는 [本湖月]은 전통적인 일본 요리를 즐길 수있는 가게입니다. 요리와 서비스는 물론, 그릇이나 가게의 분위기까지 모두를 갖추고 있습니다. 제철 식재료로 장식 요리를 차분한 공간에서 천천히 즐길 수 있습니다.추가 정보
Yamamoto Hideki
Yamamoto Hideki
Fukumoto Shin-ya
Hazama Hisashi

기온 사사키

祇園さゝ木

  • 기온, 교토부
  • 가이세키 요리,일식/가이세키 요리/회석 요리
예약 5 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
[화 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:30 - / 런치 12:00 -
휴점일
일 월요일(부정기)
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

게이 기온 시조 역에서 도보 10 분 거리에있는 【기온에 ゝ 나무]. 점내는 차분한 분위기로, 옆에 늘어선 긴 카운터 자리가 인상적입니다. 가이세키 요리의 가게이지만, 얽매이지 않는 자유로운 발상의 요리는 모두 추천. 기념일이나 회식 등 특별한 날에 이용하고 있습니다. 요리에 입맛을 가게 주인과 담소하면서 즐거운 시간을 보낼 수있는 것도 매력입니다.추가 정보
교토 瓢斗 시조 카라스마 점 (구 : 瓢斗 우박과) Yamamoto Kosaku
Yamamoto Kosaku
Horio Naoji
Hondo Toshiyuki

교토 카미가모 레스토랑 아키야마

京 上賀茂 御料理秋山

  • 가모와케이카즈치/기타 야마, 교토부
  • 가이세키 요리,일식/가이세키 요리/회석 요리/교토 요리
예약 5 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 15,000 엔 / Lunch: 5,500 엔
영업 시간
[일 - 화,목 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:30 - (라스트 오더 19:30) / 런치 12:00 - (라스트 오더 12:30)
휴점일
수 마지막 주 목요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

[길조] 출신 분들이 만드는, 滋味 깊고, 인간 다운 맛을 요리를 제공합니다. 소송 채와 튀김의 지은 것을 받았습니다 만, 감동 할 정도의 맛. 그러나과 청장의 사격의 손 짐작이 훌륭하네요.추가 정보
La Camartina Oi Itsuki
Oi Itsuki
Yamakawa Haruki
Terada Kazufumi

미야가와쵸 미스즈미

宮川町 水簾

  • 기온, 교토부
  • 일식,일식/가이세키 요리/회석 요리/교토 요리
예약 5 명의 쉐프가 추천
평균 가격
6,000 엔
영업 시간
[일,화 - 토,공휴일] 저녁 18:00 - 22:00 (라스트 오더 20:00) / 런치 12:00 - 15:00 (라스트 오더 13:30)
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

「기온 시조」역에서 도보 3 분 거리에있는 [미야 마치 물 발]은 차분한 분위기 속에서 새로운 스타일의 교토 요리를 즐길 수있는 가게입니다. 재료 선택, 조리 칼 기법, 조리 방법, 그릇, 담아 기상까지 모든 열정을 쏟고 만들어져 있습니다. 나무의 온기 넘치는 카운터 석과 개인 실에서 매달 변화 사계절의 재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다.추가 정보
Tominaga Dan
Tominaga Dan
Ehara Yoshinori
Hashimoto Akihiro

스기나카

すぎなか

  • 산 노미야, 효고현
  • 일식,일식/일식 전반/생선회, 해물 요리/일본술(사케)
예약 5 명의 쉐프가 추천
평균 가격
7,000 엔
영업 시간
[일,월,수 - 토,공휴일,공휴일전날] 통상 17:30 - 00:00 (라스트 오더 23:30)
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

산 노미야에있는 일본 요리 집 [杉中]의 점내는 촉촉한 차분한 분위기. 제철 식재료를 듬뿍 사용한 '대어 모듬」이나 황갈색을했다 "낙지의 부드러움 조림'을 비롯해 어떤 ぐ ろ 나 고등어 등 신선한 해산물 요리 등 완성도 높은 맛있고 아름다운 일품 요리를 제공합니다. 혼자 부담없이 들를 수 있지만, 공식적인 장면에서도 사용할 수 있으므로, 회식도 추천합니다.추가 정보
이오라식 Muraosa Takao
Muraosa Takao
Hojo Naoki
Kawasaki Yuta

스시(초밥) 마쓰모토

鮨まつもと

  • 기온, 교토부
  • 스시,일식 / 일식 전반 / 스시
예약 4 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
18:00- 21:00 (L.O. 20:00) 【월・ 목 - 일・ 휴일・ 휴일 전날】 런치 12:00- 14:00 (L.O. 13:30)
휴점일
무휴
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
게이한 본선 「기온시조역」에서 도보 5분
주소
교토 부교토시 히가시야마구기온마치 미나미가와 570-123
예약

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제가 추천합니다

아는 사람은 안다, 교토에도 마에 스시의 유명한 상점. 미슐랭 스타 획득되어 있습니다. 밤낮 모두 임의 만. 절임과 조이거나 삶거나하는 한 수고를 더한 스시는 바로에도 마에의 진수. 마무리는 수플레 같은 계란말이, 이것은 또한 장인 정신이 돋보입니다. 입 안목 손님을 가슴을 펴고 동반 할 수있는 것이 기쁘 네요. 민속주도 충실. 희귀 한 술도 취급하고 있습니다.추가 정보
피자 나뽀레타나 다 유우키 Kamada Yuki
Kamada Yuki
Nakamura Noriyuki
Yoshioka Masakazu

와고코로 이즈미

和ごころ 泉

  • 시조가라스마/가라스마오이케, 교토부
  • 가이세키 요리,일식 / 일식 전반
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
통상:11:30-00:00
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
JR 후라노역을 나와서 왼쪽으로 향하면 간판이 보입니다. 걸어서 5분 정도 입니다.
주소
가나가와현요코하마시 니시구히라누마 1-40-17몬테 베루데 요코하마 101
예약

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제가 추천합니다

시조 역 근처에있는 가이세키 요리점입니다. 소유자가 옛날 수업하고 있던 가게의 선배입니다. 그릇도 재료도 톱 클래스에서 하나 하나 정성이 담긴 가게입니다. 다채로운 八寸는 꼭 먹어 주셨으면 요리 중 하나 네요.추가 정보
교토요리 이시마루 Komasaka Mikihiro
Komasaka Mikihiro
Oshima Goichiro
Watanabe Daisuke

마츠자카 니쿠간소 와다킨

松阪肉元祖 和田金

  • 마츠사카, 미에현
  • 샤브샤브, 스키야키,일식 / 스키야키
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
통상 11:30- 마지막 입점 20:00 (L.O.20:30)
휴점일
매월 넷째 주 화요일 (월에 따라 변동 있음)
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
JR기세이본선 · 메소선 긴테쓰 야마다 선 「마츠 자카 역」에서 428m
주소
미에현마츠자카시나카마치1878
예약

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마쓰 사카 역에서 도보로 6 분 거리에있는 [和田金]. 추천하고 싶은 일품은 「마쓰자카 소 "입니다. 다양한 코스가 준비되어 있습니다 만, 아무도 마쓰자카 쇠고기의 풍부하고 윤택 한 맛을 즐길 수 있습니다. 고기를 좋아하는 사람은 꼭 한번 방문하고 싶어 한 채입니다.추가 정보
꼬치전문점 구시베 Hashizume Atsushi
Hashizume Atsushi
Maegawa Kenji
Takei Nobuo

니쿠노타쿠미 미요시

にくの匠三芳

  • 기온, 교토부
  • 가이세키 요리,일식/일식 전반/스테이크/야키니쿠(숯불고기)
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:00 - 23:00 (라스트 오더 22:00)
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

마루야마 공원에 가까운 기온 차분한 분위기 속에 있으며 최고급 소고기의 가이세키 요리를 만끽할 수 [미요시]. 고기 달라진 요리를 전문으로하고 방문 할 때마다 발견 할 수 있습니다. 식사는 제철 식재료와 고기 중심의 코스 요리가 있고, 그에 맞는 술도 풍부. 완전한 개인으로 가서 천천히 치유의 시간을 맛볼 수 있습니다. 또한 소중한 고객에게 접대 나 회식에도 최적의 가게라고 생각합니다.추가 정보
오노 상하 Taira Aiko
Taira Aiko
Takeshita Hiroyuki
Amano Hideki

Kappoyamashita

割烹やました

  • 시조카와라마치/테라 마치, 교토부
  • 일식,일식/일식 전반/가이세키 요리/회석 요리
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 17,000 엔 / Lunch: 6,500 엔
영업 시간
[일,화 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:00 - (라스트 오더 22:00) / 런치 11:30 - (라스트 오더 13:30)
휴점일
월 ※ 추석과 연말 연시. 월요일 이외에 휴식을하실 수 있습니다
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

[일본 요리 집 마시타]는 침착성이있는 카운터 석에서 일식 전반이 즐길 수있는 가게. 옛날부터 계속 다니면서 있지만 여러 번 방문해도 변하지 않는 맛을 즐길 수 있습니다. 메뉴는 해산물을 사용한 일품 요리를 중심으로 술 안주에 맞는 것뿐. 1 층에는 카운터 석, 2 층에는 다다미의 아담한 크기입니다. 그럼에도 불구하고 연일 손님으로 붐비는 정도의 인기 점입니다.추가 정보
리스 토란 테 탄토탄토 Kawakami Masami
Kawakami Masami
Mitoma Shoei
Tomii Kazuya

기온 모리 와키

祇園 もりわき

  • 기온, 교토부
  • 가이세키 요리,일식/가이세키 요리/회석 요리/교토 요리
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 15,000 엔 / Lunch: 6,000 엔
영업 시간
[일 - 수,금,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:00 -
[일 - 수,토,공휴일,공휴일전날] 런치 12:00 -
휴점일
한국어 서비스
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예약

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교토의 유명한 호텔이나 음식점에서 경험을 쌓은 요리사가 만드는 정성스럽게 요리 예술 요리를 먹을 수 있습니다. 카운터와 테이블 석 아담한 구조하면서 온기를 느끼는 가게입니다. 품질, 고급 재료를 사용하면서도 가격은 비교적 저렴하게 억제 할 수있는 것도 매력입니다.추가 정보
Tsuda Yoshihisa
Tsuda Yoshihisa
Naoe Hironori
Ushijima Tomoko

토리 잇토

鶏一途

  • 스미요시, 효고현
  • 일식,일식/야키토리(닭고기 꼬치)/닭고기 요리/와인
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
6,500 엔
영업 시간
[일 - 수,금,토] 통상 17:00 - 00:00 (라스트 오더 23:00)
휴점일
목 월 1 회 수요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
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제가 추천합니다

고베시 스 미요시 [닭 일로] 처음 들었다 때 너무나 맛과 닭의 힘에 충격을받은 정도. 이후 다니게하고 있습니다. 토종 닭의 맛을 최대한 살리기 점주의 기술도 좋고, 어떤 메뉴도 맛있다. 특히 생선회는 인기가 추천합니다. 가게는 차분한 은둔지적인 분위기. 술을 마셔하면서 천천히 수 있습니다.추가 정보
Aritomi Koji
Aritomi Koji
Miyajimahideki
Sekimoto Kazuha

교토 요리 탄 구마키타점 본점

京料理 たん熊北店 本店

  • 시조카와라마치/테라 마치, 교토부
  • 가이세키 요리,일식/일식 전반/회석 요리/교토 요리
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 20,000 엔 / Lunch: 6,000 엔
영업 시간
저녁 17:30 - 22:00 (라스트 오더 19:30) / 런치 12:00 - 15:00 (라스트 오더 13:30)
휴점일
부정기 휴일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

사계절의 요리를 먹을 수있는, 요리사 요리 예술의 경 요리점입니다. 특히 자라 요리 「말 냄비」가 맛있습니다. 고급스러운 가게에서 카운터와 개인 실에서 가이세키 요리를 판매합니다. 접대 나 회식, 부부의 데이트 등으로 즐길 수있는 가게라고 생각합니다. 저도 6 년 정도 요리사 수업을 한 가게입니다.추가 정보
Endo Toshinori
Endo Toshinori
Ehiro Ken-ichi
Inui Sumitaka

키쿠노이 본점

菊乃井本店

  • 마루야마 공원/취봉산 고대사/기요 미즈 데라, 교토부
  • 일식,일식/가이세키 요리
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 22,000 엔 / Lunch: 14,000 엔
영업 시간
저녁 17:00 - (라스트 오더 20:00) / 런치 12:00 - (라스트 오더 13:00)
휴점일
부정기 휴일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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교토에 본점이있는 【기 쿠노이]는 가이세키 요리의 유명 점입니다. 아카사카 점 2015 년 미슐랭 가이드 도쿄에서 두 별을 획득했기 때문에 아시는 분도 많을 거라 생각합니다. [기 쿠노이] 씨는 엿볼 때마다 공부시켜주고있는 가게입니다. 계절에 따라 변화 합니다만, 조림이 특히 맛있는 네요. 이전 주신 쇼고 무를 간단하게 지은 요리가 인상적이었습니다.추가 정보
Arai Satoshi
Arai Satoshi
Yamamoto Kosaku
Kurisu Masahiro
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셰프가 추천하는 정말 맛있는 교토부, 나라현, 미에현, 시가현, 오사카부, 와카야마현, 효고현의 가게를 소개합니다.
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