Update-date: Mar 31 2024
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일본의 여름은 여름 축제의 불꽃놀이와 본 오도리 춤으로 대표됩니다. 사실, 도쿄에서 가장 큰 불꽃놀이 축제에는 1,000,000명 이상의 사람들이 참석합니다! 행사 장소 주변에 설치된 음식점들은 이러한 활기찬 일식 여름 축제에서 중요하고 없어서는 안 될 역할을 합니다. 달콤한 가벼운 식사부터 식사가 될 수 있는 짭짤한 음식에 이르기까지, 다양한 종류의 다른 점포들이 거리를 따라 줄지어 있습니다. 모든 점포를 둘러보면서 각 점포에서 무언가를 사고 싶어질 거예요! 이 기사에서는 일식 음식점에서 꼭 시도해봐야 할 아이템을 소개할 것입니다. 일본 곳곳의 많은 축제를 방문할 때 꼭 시도해 보세요!
초콜릿 바나나
초콜릿 바나나는 아이들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이것은 전체 바나나를 사용하여 만들고, 초콜릿으로 완전히 코팅하고, 색색의 스프링클로 장식한 달콤하고 만족스러운 간식입니다. 때로는, 판매대에 따라, 바나나들이 핑크, 블루, 또는 그린 색상의 초콜릿으로 코팅됩니다. 각각의 바나나는 젓가락에 꽂혀 제공되며, 쉽게 녹지 않는 초콜릿을 사용하여 만들어져서, 이동 중에 먹기에 완벽합니다! 가격은 대략 300 JPY 정도입니다. 다음에 여름 축제에 갈 때 이것을 꼭 시도해 보세요!
야키소바
클래식 축제 음식 야키소바(볶음 면)는 어린이와 어른 모두에게 인기가 있으며, 여름 축제에서 절대 빠질 수 없는 음식입니다. 양배추와 돼지고기 같은 재료들이 큰 철판 위에서 볶아지고, 별도로 볶아진 면과 함께 섞입니다. 그 다음 진한 소스를 추가해 모두 섞어 맛있는 요리를 완성합니다. 야키소바는 그릇에 가득 담겨 마치 터질 것 같은 모습으로 제공되며, 클래식한 노점 스타일로 빨간 절임 생강과 건조된 해초 조각이 위에 올려집니다. 매우 인기 있는 축제 음식이기 때문에, 집에서 노점 야키소바의 맛을 재현하려는 많은 레시피가 돌아다닙니다.
타코야키
타코야키는 야키소바만큼 인기 있는 또 다른 클래식 축제 음식입니다. 뜨거운 밀가루 반죽 안에는 한 입 크기의 문어가 들어 있습니다. 반죽은 특별한 타코야키 제조기에 부어지며, 그 안에는 수많은 반구형 홈이 있고, 바로 그 후에 문어가 추가됩니다. 홈의 옆면에 여러 번 찔러서 표면이 익었는지 확인하기 위해 꼬치가 사용됩니다. 그런 다음 같은 꼬치로 뒤집어 아름다운 둥근 타코야키를 드러냅니다. 음식점에서 이 전체 과정을 바로 눈앞에서 볼 수 있습니다! 한 주문에는 보통 6-8개가 제공되므로 가족이나 친구들과 공유하기에 좋습니다. 타코야키 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 건조된 해초 조각을 푸짐하게 얹은 타코야키는 맥주 한 잔과 완벽하게 어울립니다!
안즈 아메
안즈 아메(살구 사탕)는 일본 동부의 축제에서 자주 보이는 클래식한 달콤함입니다. 과일을 젓가락으로 꽂아 미즈아메(전분 시럽)로 덮은 후 얼음 위에서 식히는 간식입니다. '살구 사탕'이라고는 하지만, 절인 일식 매실이 사용되는 경우가 더 많습니다. 요즘에는 귤, 파인애플, 딸기와 같은 다른 과일로 만든 것도 볼 수 있습니다. 사탕은 쉽게 녹기 때문에, 보통 모나카(얇게 펴서 구운 쌀가루로 만든 일본의 달콤한 과자. 보통 단팥앙금으로 채워짐) 위에 올려 먹습니다.
오코노미야키
오코노미야키(일본의 짭짤한 팬케이크)에는 2가지 종류가 있습니다: 간사이 스타일과 히로시마 스타일입니다. 간사이 스타일은 얇게 썬 양배추와 돼지고기 같은 재료를 반죽에 섞은 후 팬케이크처럼 구워 만듭니다. 때때로 반죽에 일식 야마를 갈아 넣어 푹신한 질감을 줍니다. 반면에 히로시마 스타일은 재료를 반죽에 섞지 않습니다. 반죽을 먼저 따로 부친 후, 그 위에 토핑을 올리고 뒤집습니다. 그 후, 따로 볶은 면 위에 올리고 그 위에 볶은 계란을 추가합니다. 두 스타일 모두 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 건조된 해초 조각으로 마무리하여 풍부하고 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다!
リンゴ飴
Ringo ame (사과 사탕)은 신선한 사과를 시럽으로 코팅하여 만든 달콤한 간식입니다. 이는 일본뿐만 아니라 수확 축제와 할로윈과 같은 행사에서 다른 나라에서도 만들어지는 인기 있는 간식입니다. 전체 사과를 사용하여 만들기 때문에 정말 든든합니다! 일본에서는 딸기와 포도와 같은 다른 과일로 만든 변형도 있습니다. 첫눈에 ringo ame는 anzu ame처럼 보일 수 있지만, 과일을 코팅하는 데 사용되는 시럽이 다르며, 실제로는 전혀 닮지 않았습니다!
솜사탕
솜사탕은 특별한 기계에서 나오는 솜처럼 보이는 사탕을 젓가락에 감아 만든 달콤한 간식입니다. 푹신하고 거품 같은 구름 같은 질감뿐만 아니라, 하얀색, 분홍색, 파란색과 같은 다양한 색상으로 나오는 화려한 외관이 아이들에게 매우 인기가 있습니다! 어떤 때는 아이의 얼굴보다 더 큰 크기로 나오기도 합니다! 입에 넣는 순간 사라지는 솜사탕의 가벼운 질감을 즐길 수 있습니다. 직접 만들 수 있는 푸드 스탠드가 있고, 직원이 미리 만들어 둔 솜사탕이 가득 든 푹신한 가방을 구입할 수 있는 곳도 있습니다. 인기 캐릭터가 그려진 솜사탕 가방도 꽤 인기가 있습니다.
프랑크푸르터
프랑크푸르터는 돼지 내장과 다진 고기가 들어간 큰 소시지로, 큰 철제 그리들에 꽂혀서 튀겨집니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 만족스러워요! 보통 소시지 하나에 한 주문으로 팔지만, 여러 개를 주문해서 케첩이나 통곡물 머스터드와 함께 즐길 수 있습니다! 꼬치에 꽂혀 나와서 휴대하며 먹기 좋고, 모든 연령대의 사람들에게 엄청난 인기를 끌고 있습니다!
치킨 가라아게
가라아게는 밀가루에 닭을 담근 후에 튀겨 만든 것으로, 어린이부터 어른까지 모두에게 인기 있는 여름 축제의 필수품입니다. 음식점에서 튀긴 치킨 특유의 바삭한 질감과 즙이 많은 우마미(일본식 감칠맛)는 매우 즐거운 경험입니다. 일반적으로, 4-5조각이 종이컵에 담겨 판매되므로 공유하기에 좋습니다! 어른들은 이러한 별미를 맥주와 함께 즐기는 것이 추천됩니다!
빙수
여름철 인기 있는 음식을 말하자면, 빙수는 분명히 리스트의 상단에 있습니다! 이것은 시럽이 얹혀진 아주 잘게 삭은 얼음을 포함하는 매우 인기 있는 디저트입니다. 하와이안 펀치, 딸기, 레몬, 멜론과 같은 다양한 맛의 시럽이 있습니다. 음식점에서는 원하는 만큼 시럽을 넣을 수 있고, 여러 종류의 시럽을 추가하여 섞는 것도 가능합니다! 빙수의 가장 좋은 점 중 하나는 딸기와 우유 또는 말차(가루 녹차)와 단팥소를 같이 섞는 것처럼 다른 맛을 섞을 수 있다는 것입니다. 친구들과 몇 개를 사서 다양한 맛을 비교해보는 것은 어떨까요? 빙수대를 찾으려면 일식 단어인 얼음(氷)을 찾아보세요!
이 기사는 여름 축제의 음식점에서 가장 인기 있는 음식 10가지를 소개합니다! 많은 음식점들이 도로를 따라 줄지어 서 있으며 야키소바와 타코야키처럼 든든한 음식뿐만 아니라 솜사탕과 빙수와 같은 디저트도 다양하게 제공합니다. 다음에 일식 축제에 방문할 때 시도해보고 싶은 음식점을 찾는 재미를 느껴보세요!
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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