2023년06월

2023년06월? If you're looking for a restaurant that serves food in that category, then you've come to the right place.
Here, you'll definitely find a restaurant that fits your search criteria, so take a look!

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소고기의 감칠맛을 남김없이 즐기는 「스키야키」맛집・도쿄 5선

소고기의 감칠맛을 남김없이 즐기는 「스키야키」맛집・도쿄 5선

많은 사람들이 일식이라면 떠올리는 메뉴의 대표적인 "스키야키". 냄비를 둘러싼 일본식 스타일과 인기 소재인 와규와 국산 소를 듬뿍 맛볼 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.이번에는 스키야키 전문점의 맛, 일본 요리점이 독자적으로 진화시킨 메뉴, 스키야키 발상지인 교토의 전통 있는 가게의 명물 등 심오한 스키야키의 세계가 펼쳐지는 가게를 골라봤습니다.
일본 전통의 캐주얼 푸드 '야키토리'. 개성 넘치는 도쿄 맛집 5선

일본 전통의 캐주얼 푸드 '야키토리'. 개성 넘치는 도쿄 맛집 5선

꼬치에 꽂은 한입 크기의 닭고기를 직화로 굽는다――심플하기에 엄선된 재료와 불 조절, 굽는 기술등에 의해 가게의 독자적인 매력에 큰 차이가 나타나는 것이 '야키토리'. 좋아하는 꼬치를 자유롭게 선택해도 좋고, 먹는 순서까지 계산된 코스를 시켜도 좋고, 일본 요리와의 콜라보 메뉴를 즐기는 것도 좋습니다. '명점'으로 알려진 개성이 풍부한 가게를 골랐습니다.
본고장 후쿠오카의 '모츠나베'와 인기의 일품 요리를 맛본다【하카타 모츠나베 야마나카】

본고장 후쿠오카의 '모츠나베'와 인기의 일품 요리를 맛본다【하카타 모츠나베 야마나카】

달콤한 지방과 탱탱한 식감으로 인기가 높은 '모츠나베'. 그 중에서도 본고장 후쿠오카에서 인기 있는 모츠나베 맛집이라 하면 【하카타 모츠나베 야마나카】입니다. 지금은 후쿠오카현 후쿠오카시 미나미구에 본점, 그리고 아카사카와 하카타에 각각 지점을 두고 있습니다. 주문배달도 좋지만, 이왕이면 가게에서 직접 먹어보고 싶죠! 그래서 이번에는 【야마나카】의 추구점과 각 점포의 정보를 정리했습니다. 꼭 방문해 보세요.

본고장 후쿠오카의 '모츠나베'와 인기의 일품 요리를 맛본다【하카타 모츠나베 야마나카】

본고장 후쿠오카의 '모츠나베'와 인기의 일품 요리를 맛본다【하카타 모츠나베 야마나카】

달콤한 지방과 탱탱한 식감으로 인기가 높은 '모츠나베'. 그 중에서도 본고장 후쿠오카에서 인기 있는 모츠나베 맛집이라 하면 【하카타 모츠나베 야마나카】입니다. 지금은 후쿠오카현 후쿠오카시 미나미구에 본점, 그리고 아카사카와 하카타에 각각 지점을 두고 있습니다. 주문배달도 좋지만, 이왕이면 가게에서 직접 먹어보고 싶죠! 그래서 이번에는 【야마나카】의 추구점과 각 점포의 정보를 정리했습니다. 꼭 방문해 보세요.

하카타에서 '혼자 모츠나베'를 먹는다면! 야채에서 나오는 단맛과 부드러운 마늘의 콜라보 '미소모츠나베' [하카타 모츠나베 야마나카 하카타점]

하카타에서 '혼자 모츠나베'를 먹는다면! 야채에서 나오는 단맛과 부드러운 마늘의 콜라보 '미소모츠나베' [하카타 모츠나베 야마나카 하카타점]

얼마 전 후쿠오카 출장 때, 개인적으로 "하카타에서 모츠나베를 먹는다면 여기!"라고 생각되는 맛집을 만났습니다. 탱탱하고 신선한 탄력과 지방의 감칠맛을 느낄 수 있는 모츠와 야채에서 단맛이 나와 부드러운 미소(된장) 베이스의 "모츠나베". 농후함과 부드러움이 합쳐진【하카타 모츠나베 야마나카 하카타점】의 '미소 모츠나베', 그 매력을 소개합니다!

하카타에서 '혼자 모츠나베'를 먹는다면! 야채에서 나오는 단맛과 부드러운 마늘의 콜라보 '미소모츠나베' [하카타 모츠나베 야마나카 하카타점]

하카타에서 '혼자 모츠나베'를 먹는다면! 야채에서 나오는 단맛과 부드러운 마늘의 콜라보 '미소모츠나베' [하카타 모츠나베 야마나카 하카타점]

얼마 전 후쿠오카 출장 때, 개인적으로 "하카타에서 모츠나베를 먹는다면 여기!"라고 생각되는 맛집을 만났습니다. 탱탱하고 신선한 탄력과 지방의 감칠맛을 느낄 수 있는 모츠와 야채에서 단맛이 나와 부드러운 미소(된장) 베이스의 "모츠나베". 농후함과 부드러움이 합쳐진【하카타 모츠나베 야마나카 하카타점】의 '미소 모츠나베', 그 매력을 소개합니다!

『슬램덩크』성지순례 후에 가고 싶은 가마쿠라 맛집 3선

『슬램덩크』성지순례 후에 가고 싶은 가마쿠라 맛집 3선

애니메이션 『슬램덩크』 오프닝으로 단번에 유명해진 가마쿠라 고등학교 앞. 요새는 이 명소를 보기 위해 대만을 비롯한 많은 해외 여행객들이  찾아옵니다. 하지만 모처럼 가마쿠라까지 왔다면 미식도 만끽해야 하지 않을까요? 이번에는 오션뷰 레스토랑에서 현지인이 다니는 은신처 술집까지 엄선한 3곳을 소개합니다.

『슬램덩크』성지순례 후에 가고 싶은 가마쿠라 맛집 3선

『슬램덩크』성지순례 후에 가고 싶은 가마쿠라 맛집 3선

애니메이션 『슬램덩크』 오프닝으로 단번에 유명해진 가마쿠라 고등학교 앞. 요새는 이 명소를 보기 위해 대만을 비롯한 많은 해외 여행객들이  찾아옵니다. 하지만 모처럼 가마쿠라까지 왔다면 미식도 만끽해야 하지 않을까요? 이번에는 오션뷰 레스토랑에서 현지인이 다니는 은신처 술집까지 엄선한 3곳을 소개합니다.

구로게와규의 최고의 맛을 느낄 수 있는 도쿄 야키니쿠 맛집 5선

구로게와규의 최고의 맛을 느낄 수 있는 도쿄 야키니쿠 맛집 5선

일본에서 발전한 요리 중 하나인 "야키니쿠". 야키니쿠에 묘미는 정성을 들여 기른 구로게와규를 맛봐야 비로소 즐길 수 있는 것이죠. 이번에는 야키니쿠의 진수를 접할 수 있는 맛집을 소개합니다. 저렴한 가격의 부담없는 맛집부터 최고급 맛집까지 폭넓게 뽑았습니다.

오늘 저녁은 좀 더 리치하게 본격적인 고급 음식점으로. 오사카가 자랑하는 초밥집 5선

오늘 저녁은 좀 더 리치하게 본격적인 고급 음식점으로. 오사카가 자랑하는 초밥집 5선

일본 여행의 목적으로 "본고장의 초밥"을 내걸고 일본에 여행하러 오시는 분도 많지 않을까요? 오사카는 "식사로 산제한다(돈을 마구 쓰다)"라고 할 정도로 맛있는 것들이 모이는 일본 굴지의 맛집 타운. 초밥 맛집도 많이 모여있는데요. 그 중에서 5 곳의 맛집을 엄선했습니다. 식재료, 기술, 분위기까지 초밥의 매력을 듬뿍 느낄 수 있는 가게를 소개합니다.

오늘 저녁은 좀 더 리치하게 본격적인 고급 음식점으로. 오사카가 자랑하는 초밥집 5선

오늘 저녁은 좀 더 리치하게 본격적인 고급 음식점으로. 오사카가 자랑하는 초밥집 5선

일본 여행의 목적으로 "본고장의 초밥"을 내걸고 일본에 여행하러 오시는 분도 많지 않을까요? 오사카는 "식사로 산제한다(돈을 마구 쓰다)"라고 할 정도로 맛있는 것들이 모이는 일본 굴지의 맛집 타운. 초밥 맛집도 많이 모여있는데요. 그 중에서 5 곳의 맛집을 엄선했습니다. 식재료, 기술, 분위기까지 초밥의 매력을 듬뿍 느낄 수 있는 가게를 소개합니다.

세계에 자랑하는 일본 요리. 그 진수를 맛보는 도쿄의 맛집 5선

세계에 자랑하는 일본 요리. 그 진수를 맛보는 도쿄의 맛집 5선

유네스코 무형문화유산으로 선정된 "일식". 각 가정이 이어받는 '식탁'도 일식 중 하나이지만, 역시 가장 먼저 떠오르는 것은 가이세키를 비롯한 본격적인 일본요리일 것입니다. 제철 식재료를 능숙하게 사용해, 채색도 선명하게, 변해가는 사계절을 표현하는 화려한 요리입니다. 요리 하나하나에 계산된 그릇과의 콜라보레이션도 식사의 큰 즐거움 중 하나입니다. 이번에는 그런 일본 요리의 경지를 독자적으로 개척해 온 명점을 소개합니다. 모두 일본에 가면 꼭 방문해보고 싶은 가게입니다.

세계에 자랑하는 일본 요리. 그 진수를 맛보는 도쿄의 맛집 5선

세계에 자랑하는 일본 요리. 그 진수를 맛보는 도쿄의 맛집 5선

유네스코 무형문화유산으로 선정된 "일식". 각 가정이 이어받는 '식탁'도 일식 중 하나이지만, 역시 가장 먼저 떠오르는 것은 가이세키를 비롯한 본격적인 일본요리일 것입니다. 제철 식재료를 능숙하게 사용해, 채색도 선명하게, 변해가는 사계절을 표현하는 화려한 요리입니다. 요리 하나하나에 계산된 그릇과의 콜라보레이션도 식사의 큰 즐거움 중 하나입니다. 이번에는 그런 일본 요리의 경지를 독자적으로 개척해 온 명점을 소개합니다. 모두 일본에 가면 꼭 방문해보고 싶은 가게입니다.

도쿄에 머물며 각지의 향토 요리를 즐길 수 있는 본격적인 로컬 레스토랑 5선

도쿄에 머물며 각지의 향토 요리를 즐길 수 있는 본격적인 로컬 레스토랑 5선

북쪽으로는 홋카이도에서 남쪽으로는 오키나와까지, 전국에서 맛있는 것이 모이는 대도시 도쿄. 그렇기 때문에 현지에 가지 않으면 먹을 수 없는 대부분의 전통 명물 요리도 이 곳에서 만날 수 있습니다. 여행 스케줄상 좀처럼 가기 어려운 먼 지역의 향토음식점을 소개합니다. 모두 현지인들도 함성을 지를 만큼 본격적인 가게입니다.

도쿄에 머물며 각지의 향토 요리를 즐길 수 있는 본격적인 로컬 레스토랑 5선

도쿄에 머물며 각지의 향토 요리를 즐길 수 있는 본격적인 로컬 레스토랑 5선

북쪽으로는 홋카이도에서 남쪽으로는 오키나와까지, 전국에서 맛있는 것이 모이는 대도시 도쿄. 그렇기 때문에 현지에 가지 않으면 먹을 수 없는 대부분의 전통 명물 요리도 이 곳에서 만날 수 있습니다. 여행 스케줄상 좀처럼 가기 어려운 먼 지역의 향토음식점을 소개합니다. 모두 현지인들도 함성을 지를 만큼 본격적인 가게입니다.

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